冷藏集装箱各种不同的食品在运输过程中适宜的温度是多少？果、蔬类保鲜区：在2～8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色保鲜，保持原汁原味。适宜在这个温度段内运输的水果有葡萄、苹果、樱桃、李子、甜瓜、梨类、柑橘、桃、菠萝、柠檬、香蕉。新鲜蔬菜类：西洋松蘑、龙须菜、胡萝卜、菜花、青豌豆、鲜花菜、卷心菜、芹菜、莴苣、黄瓜、茄子、菠菜、土豆、洋葱、甘薯、南瓜、西红柿。肉、鱼类保鲜区：在0～2℃的0度保温区食物在0℃状态下保存，不结冰，营养不流失，能短期存放1－2天食用的鲜鱼鲜肉，新鲜不打折。适宜在这个温度段的一般的都是新鲜肉类：生腊肉、生猪肉、生牛肉、生鸡肉、生羊肉、生火腿、鸡蛋、猪肉腊肠、薰腊肉、咸火腿。冷藏集装箱在装箱过程中，应严格装货堆码原则，避免冷风短路造成降温不平衡。宁波内藏式温控集装箱订做价格
冷藏集装箱控制系统的任务就是根据设定温度，供风口、出风口的温度，制冷机内各部分的压力，选择一种较佳的控制方式，控制电磁阀的开闭，使制冷机组按照规定的顺序进行较佳工作，并在发生故障时根据温度、压力或其它传感元件的信号，发出警报和显示相应的故障部位。控制系统结构，主驱动系统:用接触器控制制冷机组的压缩机电机、电加热器、蒸发器风扇、冷凝器风扇和各种工作电磁阀电路的通断。箱内温度可在-25℃~+25℃范围内（整数）任意设定并自动保持。记录仪能在31天内连续自动记录箱内温度。温度控制器的显示面板能够显示箱内（供风口、回风口）的温度、制冷机组的工作方式和制冷机组主要部件的工况。大型冷藏集装箱采购冷藏集装箱是适用于各类食品冷藏储运输而进行特殊设计的集装箱。
二手冷藏集装箱使用要求：⒈冷藏箱装货后应检查冷藏或冷冻货的原有质量，并在货单上加以说明。⒉在装箱过程中，应严格装货堆码原则，避免冷风短路造成降温不平衡，降低其制冷装置的制冷效率。⒊冷冻货长距离运输时，箱内设定温度与设定温度差不能超过3℃。若运送冷却货，其温度误差应不大于0.5℃，不大于0.25℃。⒋集装箱运送新鲜水果、蔬菜等，应及时打开新风口，进行通风换气。但运送冷冻货时，应关闭新风口。⒌在运送纸盒包装的冷却货时，应根据室外气温及湿度情况，及时进行通风，保持箱内空气的干燥，防止包装箱外表面凝露。
冷藏二手集装箱回收时应该注意的问题： 冷藏效果的二手集装箱和普通的冷藏集装箱有点不一样，因为它有着不同于普通集装箱的冷藏系统。回收时要注意其制冷系统是否完好。如果绝缘效果失效，其值将大幅降低。它的特点是将货物保持在一定温度下，完好无损地运到目的地。如果制冷系统损坏，与干货集装箱没有区别，其价值将大幅降低。因为冷藏集装箱的主要功能是隔热。如果外部有损坏，会影响内部绝缘效果。回收时需要进行一些修复，因此如果有损坏，回收时会降低价格。稳定性是所有集装箱都须注意的问题，因为稳定性是影响安全的重要因素。一旦结构不稳定，就须重铸。冷藏集装箱必须十分坚固，能经受恶劣的运输条件。
冷藏集装箱特点：1、冷藏集装箱装载容积利用率高，营运调度灵活，使用经济性强。2、冷藏集装箱使用中可以整箱吊装，装卸效率高，运输费用相对较低。新型冷藏集装箱结构和技术性能更合理先进，有普遍的适用性。3、冷藏集装箱在一定条件下可以当作活动式冷库使用，以调节市场供应，给营销者带来良好的经济效益。4、冷藏集装箱可用于多种交通运输工具进行联运，中间无需货物换装，而且货物可不间断地保持在所要求的低温状态。5、对国内和国际间的“冷链”运输，可以从产地到销售点，实现“国到国”直达运输，为保证各类食品的新鲜度，提供了较佳贮运条件。冷藏集装箱能在-40~+50℃环境温度下正常工作。天津冷藏集装箱订做价格
冷藏集装箱使用的时候一定要特别的注意冷冻货物时调整的温度是否合适。宁波内藏式温控集装箱订做价格
冷藏集装箱的结构：冷藏集装箱隔热层：构成箱体的6个面均包括隔热层，不论是预制的隔热板或者是现场发泡的隔热层，均要求有一定的强度，更重要的是它必须具备相当的隔热能力和更高的密封功能。为满足以上要求，应当避免出现贯穿整个隔热层厚度的金属件，即热桥（heat bridge）,并在铆钉和任何接缝处采取相应的密封措施。箱顶：冷藏集装箱顶的面板必须是整块的，不允许在这里出现任何拼缝，以防外界的雨水或海水渗进隔热层甚至进入箱体。在箱顶处还要避免出现竖向的接缝。宁波内藏式温控集装箱订做价格
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