肌醇测定培养基是一种专门用于测定食品中肌醇含量的微生物培养基,具有以下特点:1.**成分**:该培养基包含葡萄糖、柠檬酸钾、柠檬酸、磷酸二氢钾、氯化钾、硫酸镁、氯化钙、硫酸锰、多种氨基酸(如色氨酸、胱氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸)、维生素(如盐酸硫胺素、生物素、泛酸钙、盐酸吡哆醇)等,这些成分为微生物提供必需的生长因子和营养物质。2.**pH值**:培养基的pH值通常调节至5.2±0.2(25℃),以适应特定微生物的生长需求。3.**用途**:主要用于婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定,符合GB5009.270-2023标准。4.**制备方法**:称取培养基粉末,加热溶解于蒸馏水中,煮沸1分钟,分装试管,每管5ml,加入标准样品或测试样品,用蒸馏水补体积至10ml,121℃高压灭菌5分钟后,迅速冷却备用。5.**质量控制**:在使用肌醇测定培养基时,应进行质量控制,确保培养基的制备和使用符合标准操作程序。6.**储存条件**:应在避光、干燥处储存,未开封保质期通常为三年结晶紫中性红胆盐琼脂培养皿是一种培养基,通常用于选择性分离和鉴定革兰氏阴性肠道细菌。Baird-Parker琼脂预装培养皿
胆盐硫乳琼脂培养基(DHL)是一种用于选择性分离培养肠道致病菌,特别是沙门氏菌和志贺氏菌的培养基。以下是DHL培养基的一些主要特点:1.**用途**:主要用于肠道致病菌的选择性分离培养,特别是沙门氏菌和志贺氏菌。2.**成分**:包含蛋白胨、牛肉浸粉、乳糖、蔗糖、去氧胆酸钠、硫代硫酸钠、柠檬酸钠、柠檬酸铁铵、中性红和琼脂,pH值控制在7.2±0.1(25℃)。3.**检验原理**:去氧胆酸钠和柠檬酸钠抑制革兰氏阳性菌及大多数大肠菌群和变形杆菌,但不影响沙门氏菌的生长;硫代硫酸钠和柠檬酸铁铵用于检测硫化氢产生,使菌落中心呈黑色;中性红作为pH指示剂,发酵糖产酸的菌落呈红色,不发酵糖的菌落为无色。4.**用法**:称取65.2g培养基,加热溶解在1000ml蒸馏水中,待冷至60℃时倾入无菌平皿,无需高压灭菌。5.**质量控制**:使用质控菌株进行微生物灵敏度试验,例如鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028和福氏志贺氏菌CMCC(B)51572,观察其生长率和特异性反应。6.**储存条件**:贮存于避光、干燥处,用后立即旋紧瓶盖,保质期通常为三年。TPY琼脂平板大肠杆菌在DC培养基上产生典型的反应,表现为产生黑色素沉淀。
4-甲基伞形酮葡糖苷酸(MUG)培养基是一种专门用于检测β-葡萄糖醛酸苷酶(GUS)活性的培养基,具有以下特点:1.**荧光检测**:MUG作为荧光底物,在β-葡萄糖醛酸苷酶作用下,裂解后产生蓝色荧光终产物,可通过紫外线监测。2.**应用广**:MUG培养基用于荧光检测大鼠体内的β-葡萄糖醛酸苷酶基因表达,也用于植物中葡萄糖醛酸酶基因的表达进行荧光检测。3.**产品特性**:MUG具有纯度≥99%,熔点102°C,分子量为352.29(无水基础),在冷冻(-20℃)条件下储存。4.**培养基配方**:包含蛋白胨、磷酸盐缓冲系统、硫酸锰、亚硫酸钠、去氧胆酸钠、硫酸镁、氯化钠、氯化钙和MUG等成分,pH值控制在7.3±0.1(25℃)。5.**操作步骤**:包括称取培养基粉末溶解、分装、灭菌、接种质控菌液、培养和观察有无荧光等步骤。6.**试验现象**:接种大肠埃希氏菌等质控菌株,在30-35℃培养后,通过366nm紫外灯下观察有无荧光,再滴加靛基质试剂观察有无玫红色环出现。7.**安全性**:操作MUG时应穿实验服并戴一次性手套,以确保安全。8.**应用示例**:包括细菌培养物的荧光检测和转基因植物GUS基因的表达测定。9.**储存与运输**:MUG培养基应-20℃干燥保存,有效期2年,运输时使用冰袋。
沙门、志贺菌属琼脂培养基(SS)是一种用于选择性分离培养沙门氏菌和志贺氏菌的培养基,具有以下特点:1.**用途**:主要用于沙门氏菌和志贺氏菌的选择性分离培养,也适用于其他肠道致病菌如小肠结肠炎耶尔森氏菌等。2.**成分**:包含牛肉粉、示月胨、乳糖、三号胆盐、枸橼酸钠、硫代硫酸钠、枸橼酸铁、中性红、煌绿和琼脂,pH值控制在6.9-7.1。3.**检验原理**:乳糖作为可发酵糖类,三号胆盐、枸橼酸钠和煌绿用于抑制革兰氏阳性菌及大多数大肠菌群和变形杆菌,硫代硫酸钠和枸橼酸铁用于检测硫化氢产生,中性红作为pH指示剂。4.**用法**:称取培养基63.53克,溶解于1000ml蒸馏水中,加热煮沸不必高压蒸汽灭菌,冷至45-50℃倒成平板。5.**生长现象**:沙门氏菌在SS培养基上通常表现为无色菌落,可能带有黑色中心,志贺氏菌为较小的透明菌落。6.**应用**:除了用于病原菌的分离培养,还可用于研究多重耐药细菌的分离鉴定及介导抗性基因水平转移元件的检测。7.**产品规格与价格**:市面上有250g的产品规格,价格为170元,保质期为三年。
Vogel-Johnson(V-J)琼脂基础是一种用于金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)选择性分离培养的培养基。以下是其特点介绍:1.**成分**:V-J琼脂基础包含明胶蛋白胨、酵母浸粉、甘露醇、酚红、磷酸氢二钾、氯化锂、甘氨酸和琼脂等成分。这些成分为细菌提供氮源、碳源、维生素以及凝固剂。2.**选择性**:甘氨酸和氯化锂对金黄色葡萄球菌以外的其他菌株具有抑制作用,而较高浓度的亚碲酸钾可抑制多数杂菌的生长。3.**鉴别特性**:金黄色葡萄球菌能够还原亚碲酸钾,使菌落显黑色,同时可分解培养基中的甘露醇产酸,使培养基变黄。4.**pH值**:培养基的pH值控制在7.2±0.2(25℃),适合金黄色葡萄球菌的生长。5.**使用方法**:称取V-J琼脂基础粉末,溶解于蒸馏水中,煮沸后高压灭菌。冷却至45-50℃时加入过滤除菌的1%亚碲酸钾溶液,混匀后倾注平板。6.**培养条件**:接种后的培养基通常在30-35℃下需氧培养24-48小时。7.**结果观察**:金黄色葡萄球菌在V-J琼脂上通常形成黑色菌落,周围培养基变黄;而大肠埃希氏菌等非目标细菌则被抑制。8.**储存条件**:V-J琼脂基础应在避光、阴凉干燥处储存,使用后立即旋紧瓶盖,以保持其有效性。TTC的显色作用可以使大肠埃希菌等产生红色的菌落。伊红美蓝琼脂预装培养皿
胰蛋白胨琼脂培养皿是一种常用的培养基,TSA板的基本组成包括胰蛋白胨、大豆胨、琼脂以及其他辅助成分。Baird-Parker琼脂预装培养皿
木糖赖氨酸脱氧胆盐琼脂(XLD)是一种选择性培养基,用于沙门氏菌的选择性分离培养,以下是其特点:1.**用途**:专门用于沙门氏菌的选择性分离培养,也适用于其他肠道菌的选择性分离。2.**成分**:包含酵母浸粉、L-赖氨酸、乳糖、蔗糖、木糖、氯化钠、硫代硫酸钠、柠檬酸铁铵、去氧胆酸盐、苯酚红和琼脂,pH值控制在7.4±0.2(25℃)。3.**检验原理**:酵母浸粉提供维生素和辅助因子,木糖、乳糖和蔗糖作为可发酵碳源。赖氨酸的加入有助于鉴别沙门氏菌。沙门氏菌发酵木糖产酸,产生的脱羧酶使赖氨酸脱羧,导致pH升高。硫代硫酸钠及柠檬酸铁铵与硫化氢反应,产生黑色硫化铁,苯酚红作为pH指示剂,去氧胆酸盐抑制革兰氏阳性菌的生长。4.**用法**:称取57g培养基,溶解在1000ml蒸馏水中,不要过分加热,冷至50-55℃时倾入无菌平皿,部分开盖干燥2小时,然后盖上备用。无需高压灭菌,在24小时内使用。5.**微生物质控**:使用质控菌株进行微生物灵敏度试验,如肠炎沙门氏菌CMCC50760、大肠埃希氏菌ATCC25922、福氏志贺氏菌CMCC51572等,观察其在XLD培养基上的生长特征。Baird-Parker琼脂预装培养皿