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十一烷基醇(C11H24O)是一种脂肪醇，常温为无色且不溶于水的液体，有类似柑橘的香味，因此被用作食物的香味剂。无色油状液体。沸点241℃，熔点>15℃，相对密度0.828-0.834，折射率1.437-1.443，闪点100℃以上，溶于4体积60%乙醇及油质香料中，酸值<1.0。有淡甜脂蜡香气并带玫瑰花香及柑橘、凤梨样的果香。香味是柑橘果油脂气，柔甜。应用面不广。常与十一烯醛或其他脂肪醛共用作为醛香头香的协调剂。与花香型、柑橘古龙、金合欢、刺槐、晚香玉、紫罗兰、清香、草香也能很好地协调和合，一般用于玫瑰香基较多。还可少量用于凤梨、柑橘、柠檬、白柠檬、桔子、橙子、黑茶藨子、玫瑰等食用香精中。氧化还原反应：将脂肪醛在还原剂的作用下还原为脂肪醇。长宁区优势脂肪醇推荐货源

脂肪醇是一类具有脂肪酸结构的醇类化合物，常用于制造肥皂、洗涤剂、润滑剂、塑料等产品。脂肪醇的生产通常通过以下几个步骤进行：原料准备：脂肪醇的主要原料是植物油或动物脂肪。这些原料经过预处理，如脱酸、脱水等，以去除杂质和不需要的成分。氢化反应：原料经过氢化反应，将脂肪酸转化为相应的脂肪醇。氢化反应通常在高温高压下进行，使用催化剂如镍、钯等。分离和纯化：氢化反应后，产生的混合物中含有脂肪醇、未反应的脂肪酸、催化剂等。通过分离和纯化步骤，可以将目标脂肪醇从混合物中提取出来，并去除其他杂质。虹口区比较好的脂肪醇厂家直销农业工业：脂肪醇可以用作农药的助剂和增效剂，提高农药的稳定性和吸附性。

硬脂醇，又名 1-十八醇、正十八烷醇，分子式为 C18H38O，属于长链高碳脂肪醇类。外观为白状或针状结晶，或块状固体，有香气味，挥发性小，不能溶于水，可溶于氯仿、醇、醚、苯等有机溶剂。有微毒性，对眼睛、皮肤有轻微刺激作用，可燃，其粉尘能与空气形成混合物，主要用途为有机合成原料。Octadecan-1-ol;Stearyl alcohol;1-Octadecanol;Octadecyl alcohol，1-Hydroxyoctadecane;1. 性状：常温下为白色蜡状小叶晶体，有香味。 [1]2. 密度：0.812g/cm33. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：9.3

此外，脂肪醇还在医药和食品工业中发挥着重要作用。在医药领域，脂肪醇可以用作药物的溶剂、载体和稳定剂，帮助药物在体内发挥作用。在食品工业中，脂肪醇可以用作食品添加剂，改善口感和延长保质期。尽管脂肪醇在许多领域中有广泛应用，但也需要注意一些潜在的问题。例如，某些脂肪醇可能对皮肤有刺激性，因此在化妆品中的使用需要谨慎。此外，脂肪醇的生产和使用也可能对环境造成一定的影响，因此需要采取适当的措施来减少其对环境的潜在影响。脂肪醇是一类重要的有机化合物，也被称为脂肪醇类化合物。

需要注意的是，脂肪醇与酒精并不完全相同。虽然它们都是含有羟基的有机化合物，但脂肪醇通常指的是直链烷基醇，而酒精则是一类更的化合物，包括乙醇、甲醇等。脂肪醇是一类常见的有机化合物，也被称为脂肪醇醚。它们是由脂肪酸与醇反应生成的产物，具有多种应用和重要的功能。脂肪醇在化妆品、洗涤剂、塑料、润滑剂等领域中使用，并在医药和食品工业中发挥着重要作用。脂肪醇具有多种特性，包括溶解性、表面活性、稳定性和润滑性。这些特性使得脂肪醇成为许多产品的理想成分。在化妆品中，脂肪醇常用作乳化剂、稠化剂和柔软剂，可以增加产品的稳定性和质感。在洗涤剂中，脂肪醇可以提供良好的清洁效果和泡沫稳定性。在塑料工业中，脂肪醇可以用作增塑剂，改善塑料的柔软性和可加工性。在润滑剂中，脂肪醇可以减少摩擦和磨损，提高机械设备的效率和寿命。脂肪醇是一类重要的有机化合物，具有广泛的应用和潜在的研究价值。青浦区本地脂肪醇推荐货源

这种高碳脂肪醇原具有两亲的特性，即在分子中有疏水基如碳氢链，又有亲水基如羟基。长宁区优势脂肪醇推荐货源

2.可代替十六醇使用，用作油基压裂液的添加剂。十八醇可用于生产平平加、树脂和合成橡胶、彩色胶片成色剂等。3.用作色谱试剂。还用作表面活性剂、润滑剂。用于有机合成。4.此外还可用于制造消泡剂、浮选剂、软化剂、稻田保温剂、水面覆盖剂、医药软膏的原料及彩色影片的成色剂。吸入：如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。皮肤接触：用肥皂和大量的水冲洗。眼睛接触：用水冲洗眼睛作为预防措施。食入：切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。 用水漱口。长宁区优势脂肪醇推荐货源

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