黄黄色杆菌

对致病菌生长抑制作用：有研究通过婴儿双歧杆菌发酵液对几种致病菌生长抑制作用的研究，得出了婴儿双歧杆菌对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、甲型付伤寒杆菌、乙型付伤寒杆菌、埃希氏大肠杆菌、白色念珠菌、变形杆菌、福氏痢疾杆菌的生长繁殖有明显的抑制作用，婴儿双歧杆菌发酵液对致病菌生长繁殖的抑制机理是有机酸和抗细菌类物质，婴儿双歧杆菌对白色念珠菌生长抑制的较低浓度为 10 5 cfu/ml。双歧杆菌在酵解过程中产生有机酸能使生物机体内的pH和Eh下降，利于钙、镁、铁、锌等矿物质的吸收，提高微量元素的利用率。此外，双歧杆菌代谢可以产生机体所必需的维生素，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、泛 酸、叶酸和生物素等。菌株的培养条件和培养介质对其生长和代谢能力具有重要影响。黄黄色杆菌

药敏试验 对培养阳性者可进一步用纸片扩散法做药敏试验，或用琼脂平皿稀释法测定药物较小抑菌浓度（MIC），以及用纸片酸度定量法检测β－内酰胺酶（使用Whatman I号滤纸PP-NG菌株能使其颜色由蓝变黄，阳性为PPNG，阴性为N-PPNG），以确定淋球菌对生素的敏感性，合理选择用药。GB 14925—2001 实验动物 环境及设施；GB/T 16803—1997 暖气、通风、空调、净化设备；GB 50073—2001 洁净厂房设计规范；JGJ 71—1990 洁净室施工及验收规范；应将每一特定实验室从立项、建设到使用维护的全过程中有关生物安全防护综合措施的内容编入实验室的生物安全手册中。必须设有专职的生物安全负责人。胱胺霉素北里孢菌菌种菌株在医药领域中具有普遍的应用，可制备疫苗等。

目前关于双歧杆菌降低血液中胆固醇含量的作用机理假说主要包括：①双歧杆菌细胞表面具有吸附作用，可吸附胆固醇，甚至可将胆固醇吸收到细胞内；②双歧杆菌酵解产生酸性环境，可使胆固醇与游离胆盐发生沉淀反应；③双歧杆菌含有胆酸盐水解酶，使胆酸盐脱结合，肠道对胆盐的吸收率降低；④双歧杆菌的代谢产物丙酸等有机酸可抑制肝脏合成胆固醇。提高抵抗力：双歧杆菌对机体的免疫调节作用主要包含体液 免疫和细胞免疫两个方面。其中，细胞免疫调节主 要通过启动NK细胞、吞噬细胞的活性，提高红细 胞免疫黏附作用实现的。研究表明，婴儿双歧杆菌对单核吞噬细胞有启动作用，促使单核吞噬细胞系统发挥免疫学作用。

提供菌种有三种类型：好氧菌、兼性厌氧菌和厌氧菌，好氧菌可以做成斜面、甘油菌、定量菌液、冻干粉形式。兼性厌氧菌可以做成甘油菌、定量菌液和冻干粉。厌氧菌可以做成冻干粉和培养皿厌氧袋好氧菌冻干粉使用说明：冻干粉活化，将菌粉甩至底部，将尖头一侧用酒精消毒后敲开，取0.2-0.3ml溶解液加入至菌种管中，轻轻弹至菌粉混合均匀，用无菌吸头全部吸出溶解液，全部接种至2支斜面上培养。注意真空菌种管一旦敲开里面的冻干粉就必须全部被用掉，留着也没用。菌株在食品领域中的应用具有普遍前景，在食品添加剂、风味剂等方面有着独特价值。

发酵时间：发酵液的lg活菌数值在 发酵前期随时间的延长而增长，在培养10～12 h后达到较高值，随后lg活菌数值增长缓慢。考虑到发酵液的lg活菌数在10 h之后变化不大，因此，选择发酵培养的时间为10 h较好。发酵10 h的结果显示，发酵液中活菌数可达约4.5× 1010 cfu/mL。涂片检查：取患者尿道分泌物或宫颈分泌物，作革兰氏染色，在多形核白细胞内找到革兰氏阴性双球菌。涂片对有大量脓性分泌物的单纯淋菌性前尿道炎患者，此法阳性率在90%左右，可以初步诊断。女性宫颈分泌物中杂菌多，敏感性和特异性较差，阳性率只为50-60%，且有假阳性，因此世界卫生组织推荐用培养法检查女病人。慢性淋病由于分泌物中淋球菌较少，阳性率低，因此要取前列腺按摩液，以提高检出率。菌株的培养方式包括液态培养、固态培养等。红色球形孢囊菌菌株

菌株在人类肠道内具有重要的生理和代谢功能。黄黄色杆菌

pH值：发酵培养的pH值对婴儿双歧杆菌发酵液中活菌数的影响明显，在pH6.5的条件下，发酵液菌体浓度较高，lg活菌数为9.77，折算发酵液活菌数约为5.84×109 cfu/mL，表明pH值为6.5为婴儿双歧杆菌的较为合适发酵培养pH值。搅拌速度：发酵罐的搅拌转速对婴儿双歧 杆菌发酵液中活菌数的影响明显。搅拌转速提升，发酵液活菌数反而随之下降，这可能是因为婴儿双歧杆菌是厌氧菌，在发酵过程中需要厌氧环境。搅拌转速的增加，一定程度上增加了发酵体系中的溶解氧，使该菌株的生长环境发生变化所致。在转速为200 r/min条件下发酵液的lg活菌数较高达到9.93，折算活菌数为8.33×109 cfu/mL，表明婴儿双歧杆菌的较为合适搅拌转速为200 r/min。黄黄色杆菌

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