枯草芽孢杆菌在农业生产上的作用机理大致归纳为:首先,菌体生长过程中产生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等活性物质,对致病菌或内源性影响的条件致病菌有明显抑制作用;或者迅速消耗游离氧,造成低氧环境,促进有益厌氧菌生长,间接抑制其它致病菌生长。第二,刺激植株产生抗病因子,提高植株免疫的能力。第三,通过自身合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等酶类,与其它植株体内酶协同发挥作用。同时,通过自身合成B1、B2、B6、烟酸等多种B族维生素,促进植物生长发育。金黄色葡萄球是常见的化脓性球菌,是医院交叉传染的重要来源。菅囊酵母
大肠杆菌的耐药可以是天然固有的,也可以通过后天的基因突变、基因转移获得。固有耐药性(intrinsicresistance),即耐药性的产生并不依赖于抑菌药物的存在,而是细菌细胞所固有的,与细菌的遗传和进化密切相关。固有耐药性包括自发基因突变导致的耐药性和细胞膜药物外输作用引起的耐药性。获得性耐药(acquiredresis—tance)是指细菌在抑菌药物选择性压力存在下经过基因突变,或细菌在生长过程中由于移动耐药因子的转移而获得的一种表型。主要包括移动因子和抑菌药压力作用下引起基因突变所导致的耐药性。就目前的研究现状来看,大肠杆菌的耐药性机制主要有5种:①抗s素作用位点的改变或新作用位点的产生。②酶对抗s素的修饰和破坏。③增加抗s素从大肠杆菌向细胞外的主动排出作用。④细菌外膜通透性的改变。⑤质粒介导的耐药性。一种耐药机制可以对多种抗s素表现为抗性,同一种抗s素也常常出现多种耐药性机制共同抑制的现象。脱色芽孢杆菌金黄色葡萄球次于沙门氏菌和副溶血杆菌的第三大微生物致病菌。
如何清理食品中金黄色葡萄球菌?我国对金黄色葡萄球菌限量有明确规定,2013年我国制定并颁布了第1部通用的食品微生物安全的国家标准《食物中致病菌限量》(GB29921-2013),其中对乳制品、肉制品、水产制品、粮食制品、即食豆类制品、即食果蔬制品、饮料、冷冻饮品、即食调味品以及婴幼儿配方食品等十几大类食品分别规定了金黄色葡萄球菌的限量要求。金黄色葡萄球菌可通过以下途径污染食品:食品加工人员、或销售人员带菌,造成食品污染,食品在加工前本身带菌,或在加工过程中受到了污染,产生了肠有害元素,引起食物中毒,熟食制品包装不密封,运输过程中受到污染,禽畜局部化脓时,对肉体其他部位的污染。
对于铜绿假单胞菌的检测,前处理直接混匀制成待测样品或者采用滤膜过滤法进行处理。直接混匀测试揭开检测板上层膜,在检测板纸片上加1毫升直接混匀制成的待测样品,迅速贴好上层膜井水平晃动检测板,静置2分钟.滤膜过滤法处理揭开检测板上层膜,在检测板纸片,上加1毫升无菌水湿润后,迅速用无菌镊子将过滤水样的滤膜移放在检测板纸片上(滤膜截留细菌面向上),滤膜与纸片之间不要夹留着气泡,贴好上层膜。前处理25g(或25毫升)样品放入装有225毫升生理盐水的均质袋中,以8000r/分钟均质1~2分钟,制成1:10样品均液,根据样品污染程度及检验需要,可进一步制成10倍递增的样品稀释液。铜绿假单胞菌较适生长温度为25~30摄氏度。
表皮葡萄球菌是生物体表皮的一种细菌,表皮葡萄球菌是滋生于生物体表皮上的一种细菌。在人体的皮肤,阴道等部位寄生,属正常菌群类型。葡萄球菌是一群革兰氏阳性球菌,因常堆聚成葡萄串状,故名。多数为非致病菌,少数可导致疾病。葡萄球菌是较常见的化脓性球菌,是医院交叉传染的重要来源。葡萄球菌的培养特性,葡萄球菌的营养要求不高,在普通培养基上生长良好,在含有血液和葡萄糖的培养基中生长更佳,需氧或兼性厌氧,少数专性厌氧。28-38℃均能生长,致病菌较适温度为37℃,PH为4.5-9.8,较适为7.4。在肉汤培养基中24小时后呈均匀混浊生长,在琼脂平板上形成圆形凸起,边缘整齐,表面光滑,湿润,不透明的菌落。不同种的菌标产生不同的色素,如金黄色、白色、柠檬色等。色素为脂溶性。葡萄球菌在血琼脂平板上形成的菌落较大,有的菌株菌落周围形成明显的全透明溶血环(β溶血),也有不发生溶血者。凡溶血性菌株大多具有致病性。将金黄色葡萄球在显微镜下排列成葡萄串状,金黄色葡萄球菌无芽孢、鞭毛,大多数无荚膜。青变色链霉菌菌株
铜绿假单胞菌普遍存在于假单胞菌属的其他细菌以及肺炎杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等g-细菌中。菅囊酵母
铜绿假单胞菌进行传代保存时,培养基的浓度不宜过高,营养成分不宜过于丰富,尤其是碳水化合物的浓度应在可能的范围内尽量降低。培养温度通常以稍低于较适生长温度为好。若为产酸菌种,则应在培养基中添加少量碳酸钙。铜绿假单胞菌主要用于科学研究或者工业应用等非医疗目的不可用于人类或动物的临床诊断或疗养,非药用,非食用。主要用途有抗抵菌防腐剂的检测、抗微生物效力测试、培养基测试、非无菌产品的控制菌测试、质量控制菌株,无菌测试、产鼠李糖脂表面活性剂、药品和个人护理用品检测。通常采用冷冻干燥管保藏。与特异性有密切关系。标本可取创面渗出物、脓汁、尿、血等。分离培养,根据菌落特征、色素以及生化反应予以鉴定。必要时可用血清学试验确诊。部分人群体内铜绿假单胞菌滋生会使尿液呈绿色。铜绿假单胞菌为条件致病菌,常见于烧伤科影响等症,因此絮用纤维等纤维产品标准中规定不得检出铜绿假单胞菌。菅囊酵母
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