大肠埃希氏菌(Escherichiacoli)通常称为大肠杆菌,约占肠道菌中的1%。是一种两端钝圆、能运动、无芽孢的革兰氏阴性短杆菌。大肠杆菌在1885年由Escherich发现,它分布在自然界,大多数不致病,主要附生在人或动物的肠道里,为正常菌群。少数大肠杆菌具有毒性,可引起疾病。婴儿出生后大肠杆菌即随哺乳进入肠道,其代谢活动能抑制肠道内分解蛋白质的微生物生长,减少蛋白质分解产物对人体的危害,还能合成维生素B和K,正常栖居条件下不致病,若进入胆囊、膀胱等处可引起炎症。若在水和食品中检出大肠杆菌,可认为是被粪便污染的指标。因此大肠菌群数(或大肠菌值)常作为饮水、食物或药物的卫生学标准。铜绿假单胞菌菌体的一端有单鞭毛,无芽胞,无荚膜。棘孢小单胞菌
金黄色葡萄球防控措施:1.合理选择食品原料和配料,使用安全的水和食物原料,改善加工环境的卫生和操作者的个人卫生习惯,避免金黄色葡萄球菌对食品的污染。2.牢记在安全的温度下保存食物,生熟分开,建议食物应该现做现吃。尽可能采取热处理确保杀灭细菌,热处理后避免二次污染。3.对已传染或携带某种病原体的食品加工人员,应依据有关法律法规,限制其从事食品加工活动。4.生产加工乳制品、肉类等高危食品的企业,应认真、严格的执行食品安全国家标准的相关规定。在加工过程中或在市场流通中发现产品检验的某些指标不符合食品安全国家标准,应以消费者利益为重,自觉把控出厂产品的质量、主动召回不合格产品,防范引起中毒事件的潜在风险。洋葱假单胞菌金黄色葡萄球是抑菌物质中毒和一般营养不良时成为次级的微生物区系的主要细菌。
大肠杆菌的生物学特征:1、理化特性大肠杆菌是短杆菌,两端呈钝圆形,革兰阴性。有时因环境不同,个别菌体出现近似球杆状或长丝状。大肠杆菌多是单一或两个存在,但不会排列呈长链形状。大多数的大肠杆菌菌株具有荚膜或微荚膜结构,但是不能形成芽孢。多数大肠杆菌菌株生长有菌毛,其中一些菌毛是针对宿主及其他的一些组织或细胞具有黏附作用的宿主特异性菌毛。2、生化特性大肠杆菌的生化代谢非常活跃。大肠杆菌可以发酵葡萄糖产酸、产气,个别菌株不产气,大肠杆菌还能发酵多种碳水化合物,也可以利用多种有机酸盐。大肠杆菌在常用的生化特性检测项目中,甲基红试验呈阳性,吲哚产生和乳糖发酵是阳性(个别菌株表现阴性),维-培试验是阴性,尿素酶和柠檬酸盐利用呈阴性(极个别菌株表现阳性),硝酸盐还原试验表现阳性,氧化酶表现阴性,氧化-发酵试验表现为f型。
SHBCCD23328黑曲霉SHBCCD23329泡盛曲霉变种SHBCCD23330宇佐美曲霉SHBCCD23331黑曲霉SHBCCD23332黒曲霉SHBCCD23333宇佐美曲霉SHBCCD23334泡盛曲霉SHBCCD23335黑曲霉SHBCCD23336黑曲霉SHBCCD23337黑曲霉SHBCCD23338米根霉SHBCCD23339青霉属SHBCCD23340球毛壳SHBCCD23342棘孢木霉SHBCCD23343黑曲霉SHBCCD23344产红青霉SHBCCD23345桔青霉SHBCCD23346产红青霉SHBCCD23347雅致枝霉SHBCCD23348产黄青霉SHBCCD23349横梗霉属SHBCCD23350皮落青霉SHBCCD23351产红青霉SHBCCD23352泡盛曲霉SHBCCD23353黑曲霉SHBCCD23354黄曲霉SHBCCD23355杂色曲霉SHBCCD23356烟曲霉SHBCCD23357米根霉SHBCCD23358绿色木霉SHBCCD23359黑曲霉SHBCCD23360波兰青霉SHBCCD23361泡盛曲霉SHBCCD23362泡盛曲霉SHBCCD23363毛霉属SHBCCD23364黑曲霉SHBCCD23365黑曲霉SHBCCD23366红曲红曲SHBCCD23367短柄帚霉SHBCCD23368日本根霉SHBCCD23369米曲霉SHBCCD23370球孢白僵菌SHBCCD23371烟曲霉SHBCCD23372黑曲霉SHBCCD23373黑曲霉SHBCCD23374紫色红曲SHBCCD23375黑曲霉SHBCCD23376里氏木霉SHBCCD23377黑曲霉SHBCCD23378尖孢镰孢SHBCCD23380链霉菌属SHBCCD23381短蠕孢属SHBCCD23382将金黄色葡萄球在显微镜下排列成葡萄串状,金黄色葡萄球菌无芽孢、鞭毛,大多数无荚膜。
金黄色葡萄球菌的检验方法操作步骤:血浆凝固酶试验:吸取1:4新鲜兔血浆0.5mL,放入小试管中,再加人培养24h的金黄色葡萄球菌肉浸液肉汤堵养物0.5mL,振荡摇匀,置36℃士1℃温箱或水浴内,每半小时观察一次,观察6h,如呈现凝固,即将试管倾斜或倒置时,呈现凝块者,被认为阳性结果。同时以已知阳性和阴性葡萄球菌株及肉汤作为对照。直接计数方法6.2.1吸取上述1:10混悬液,进行10倍递次稀释,根据样品污染情况,选择不同浓度的稀释液1mL,分别加人三块Baird一Parker平板,每个平板接种量分别为0.3mL、0.3mL、0.4mL,然后用灭菌L棒涂布整个平板。如水分多不易吸收,可将平板放在36℃士1℃lh,等水分蒸发后反转平皿置36℃士1℃培养。枯草芽孢杆菌能够分泌促进作物生长的活性物质,使植株叶片浓绿肥厚,提高作物免疫的能力。棘孢小单胞菌
在培养大肠杆菌的时候,要选择好相应的辅助工具。棘孢小单胞菌
枯草芽孢杆菌是好氧菌,许多人把这个好氧理解成消耗氧气,其实这是有偏差的。枯草芽孢耗氧并没有许多人想象的那么耗氧,就其本身消耗的氧气来讲,远不及被其分解的有机物消耗的氧气。这里的好氧,是指枯草芽孢喜欢生长在有氧气的地方。枯草芽孢杆菌能把大分子的有机物分解成小分子的无机盐,为藻类提供肥效。在种植上枯芽孢能促进植物根系的生长,促进白根和毛细根系的大量生长,加快农作物对肥效的吸收;枯草芽孢杆菌也常用来活化土壤,提高肥效,促进作物生长。而肥水与瘦水的差异,关键在于用量,少量是肥水,超量就是瘦水。以鱼康芽孢原粉为例,用作肥水的量是一亩每米水体施用25克,不用活化,兑水直接泼。棘孢小单胞菌
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