生鲜配送该怎样节省成本?减损。易腐易损性是生鲜农产品的主要特征,所以控制好生鲜品的损耗可以节省一大笔成本。1)可靠的员工会从心里为企业出发,搬运工对易损商品比如叶菜类会注意轻拿轻放,采购员需要采购新鲜健康的蔬菜,不能买隔夜菜。2)及时减损,学会分级销售,毛利互补减损,举个例子:从市场进100斤土豆,成本价为2元。一般人都会40%左右毛利定价为2.8元1斤。其实这样做是行不通的,如果真的以这个价格去销售,你这一批土豆肯定会卖亏本。但是如果想让这100斤土豆赚到更多的钱就要把它们进行分类,挑出好的20%的好土豆做一级品卖,毛利定到50%都可以。然后挑出差的10%的土豆来做促销品三级产品销售,毛利可以定5%—10%或者更低都可以的(小餐馆等)。剩下的土豆全部当成二级品去卖,价格中等,毛利可以定30%-40%左右。这样一来,同样成本价的土豆我们就会实现盈利。假如10%的三级品中有30%的损耗或者全部报损还是有一级品为三级品的报损而补充的。冷链生鲜配送中选用预冷保温的作用分别是避免堵塞和预冷绝缘层。和林格尔生鲜配送诚信推荐
生鲜食品配送的保鲜方法主要如下:1、温度与湿度管理——防止生鲜的散热作用及阻止呼吸量较有效的方法。2、冰冷水处理——利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如:冰鲜水产、葱蒜保鲜等。3、冰盐水处理——提供一个盐浓度3.5%、加上碎冰、使水温降至0°C环境下的处理。此方法可保持生鲜商品养分不易流失、保持新鲜。如:水产。4、强风预冷设备——利用强风预冷,使其呼吸未达到高度时就迅速下降,因而保持叶面翠绿,常用于刚采摘的叶菜。5、冷藏苏生——将鲜度开始减退的生鲜商品再次提高鲜度的方法,其苏生库房的环境在3~5°C低温及90~95%湿度条件下,方可执行。东河区生鲜配送联系方式对于不同客户和不同的货物,按照送达的时间、地点、线路进行合理配装。
生鲜配送车在运营过程中,应该要注意哪些问题呢?配送商户数过多,小心因投诉而产生罚款。生鲜供应链上大多数客户都是散户,普遍存在下单金额较低、下单密集度高、商品体积小等情况,所以在配送模式上,一辆车要完成的配送商户数往往不是一家,有可能是十家或者是二十家的情况都有发生。车辆配送的商户数常常是由车辆调度所决定,调度会根据商户的下单金额、下单密集度、商圈运费费率等要素去安排车辆装载的商户数和配送线路。如果配送的商户数过多,就有可能造成司机配送晚点,晚点是产生商户投诉的重要原因之一。所以,大家在遇到配送较多的商户时,应该在发车前做好线路规划,才能顺利的完成配送任务。
水果生鲜配送的注意事项:提高配送效率。水果生鲜配送一定要注意效率。有些品种的水果是极易腐烂的,一旦配送时间过长,就会导致水果不新鲜,甚至变质,造成损耗,提高配送成本。在生鲜配送商要对配送流程进行规范化管理,进行优化提升,要去除无用环节,每一环节都要想办法让效率提高。现在很多生鲜配送商都看到了生鲜配送管理系统带来的好处,使用系统对配送流程进行智能化管理,避免出现管理上的混乱,配送效率更高。生鲜配送的要求还是非常严格的,因此在配送的时候也需要格外注意,只有企业认真研究,优化管理,才能保护水果生鲜不受损伤,保证质量,赢得客户的信任。生鲜配送需注意配送过程中的冷冻储藏。
水果生鲜配送的注意事项:1.保证水果生鲜质量。要想做好水果生鲜配送,就必须保证水果的质量。每种水果都有很多品种,每个品种的水果生鲜口感都略有不同。生鲜配送商要做好本地市场调查,了解当地客户对于水果生鲜都有哪些偏好需求,哪些品种的生鲜更受欢迎,根据客户需求进行采购。要跟农户签订好采购协议,保证水果生鲜质量,稳定供应。2.适宜的温度。水果生鲜对于周围环境也有着比较高的要求,保持适宜的温度是很重要的点。夏季,天气炎热,水果生鲜都集中到配送车中,空气流通不好,热量聚集,就很容易引起水果的腐烂变质。因此要保证水果生鲜处于适宜的温度,避免造成损耗。冷链运输成为很多生鲜配送商的选择,能使生鲜在配送过程中处于恒温条件下,保持新鲜。冷链生鲜配送务必达到冷产品需要的溫度。鄂托克前旗生鲜配送诚信推荐
很多货物在物流的过程中需要冷链生鲜配送。和林格尔生鲜配送诚信推荐
随着产业互联网数字化进程的不断加快,服务者价值的作用和意义就更为聚焦和凸显,尤其是在销售产业浪潮下,面对互联网红利落后的窘况,新科技新数字所引导的或许是一场新型价值改变。由于国内经济结构正在向产业互联网方向步进,数字化的概念也正在被普及。诸如“经济数字化、互联网数字化......”,因此由数字化推动的销售产业意义和商业价值更为人所关注。尤其是在产业浪潮下,面对互联网红利落后的窘况,新科技新数字所引导的销售或许是一场变革。坚持以供给侧结构性改进为主线,明确物流发展方向,推动高质量发展重点任务落实,努力布局优化、竞争力强的服务产业新体系,不断满足物流升级为实现经济高质量发展提供重要支撑。通过线上数据的结合,打破固有视觉思维。所谓的传统是以成交为重点,而互联网思维是以用户体验为重点,这两件事情的视角不一样。对于用户而言,在与其可对接的选择里,更会优先信任价值提供方,这种客源基础奠定的销售更为稳固。和林格尔生鲜配送诚信推荐
上海满昌物流有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在上海市等地区的商务服务中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,满昌供携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!