2、 数量控制。盲目加大采购货品的数量无疑也是种浪费。使用部门应根据实际需求做出订货数量的计划。可分两级责任制。使用部门与财务部。 3、 价格控制。价格与质量、付款方式等紧密联系，应本着“品质优先、价格合理”的原则进行价格控制。采取三级责任制，即使用部门、采购部、财务部。 供应商 1、 有稳固的财政。好选择有稳固财政能力的供应商，因为这样对保持酒店货品的水准、数量及交货期有一定的保障； 2、 品质的统一。所选择的供应商必须能供应符合酒店要求的物品，令酒店保持一贯稳定的水平； 3、 良好的信誉度。信誉度是保证双方顺利合作的重要前提之一，好选择在业界具有良好口碑的供应商； 4、 地区。若品质或数量上可以接受的话，好选择本地的供应商，从而节省运输费，且联系方便，易于随时检查合同的执行情况； 5、 价格。如所有供应商供应货品、品质、数量及交货期都能符合酒店要求，则供应商要选择价格低的一个，若品质条件不同则应与申购部门共同考虑，协商核定符合酒店要求的供应商； 6、售后服务。如所购买的物品是需要日后维修保养的，选择供应商时便尤其要注意这一点。无配件提供及维修服务（少数厨房设备带有维修服务）；上海综合酒店用品信息中心
客房用品 床上用品、客房布草、客房窗帘、保险箱、电熨斗、熨衣板、音响配套、电视转盘、客房冰箱、电热水壶、客房电话、衣架、衣夹、竹、木制品、钥匙、手牌、美容镜、垃圾桶、防滑垫、标示牌、其他客房用品。 清洁用品 空气净化剂、清洁剂、清洁工具、消毒液、擦窗机、抛光机、吹干机、疏通机。 餐饮用品 陶瓷餐具、镀金（银）器酒具、塑料制品茶具、转盘不锈钢制品、食品模型、玻璃器皿、酒水车、酒店台布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗帘、其他餐饮用品。 家具用品 宴会家具、餐厅家具、客房家具、房外家俬、套装家具、沙发、梳妆台、酒店床、酒店台、其他酒店、家具酒店餐桌。 休闲设备 自动麻将机、健身器材、游艺设施、水疗设备、其他娱乐设备。 单次用品 根据国内酒店用品行业比较发达的扬州地区的调查为例。中国酒店服务高速发展，传统的包装方式已经越来越满足不了市场的需要，比如一次性牙具、梳子、香皂、拖鞋、剃须刀、淋洗用品（洗发露、沐浴露、护发素、润肤乳）、浴帽、针线包、女宾袋等，酒店这类供客人无偿使用的一次性用品对包装成本的要求越来越低，应用自动包装机解决将是必由之路。天津互联网酒店用品对象并有雪柜，内有各种饮料、酒类及小食，全部需收费；
随着市场竞争的日益激烈，服务至上，区域优势，买家资源，市场规模，品牌影响力以及服务服务水平等等，谁能在市场中为客户提供便捷、快速以及具价值的采购服务必将深受欢迎。 酒店设备用品公司在发展的道路上，应更进一步的注重细节，以“超越客户需求，实现客户满意”的服务理念，保障客户能够省时、省心、省力、省钱的采购到所需的酒店设备用品。 充分搜集分析市场信息 市场决定价格，采购前必须充分搜集和分析市场信息。 成本控制 1、 质量控制。不论如何，采购的产品质量始终要摆在位，这是关系到一个酒店的声誉问题。尤其是食物、饮料、烟酒等货品要注意它的卫生以及保鲜。在管理上可分三级责任制，即使用部门、采购部、财务部收货部。对品质、品牌与样版，使用部门拥有决定权，若品质达不到要求，使用部门可无条件要求立即更换。
如今的很多酒店用品中小企业仍实行家族式管理的企业治理结构，他们往往各项制度更新滞后，与市场环境转换不同步，还有许多企业家表现出强烈的“个人英雄主义”，视自己为企业的“英雄”，以员工的正常发展来满足自己的心理，他们管理方式不科学，结果经营出现困难，大量产品积压，利润水平下降，内部积累大幅度减少，外源补充的要求大幅度增加，于是对人才的需求大增。 不少企业已经认识到，人才素质的提高只有通过企业培训来满足。但酒店用品中小企业与其他大企业不同的是，他们没有更多的时间去等待，没有更多的资金可以挥霍，所以他们需要的是能立刻解决问题的培训，并且解决问题的方式是及时有效的。 酒店用品行业对人才的需求不断增加，所需人才对公司运营、管理、市场前景预测、市场营销应有的认识和掌控。除了十分便宜的酒店外，房内通常都设有浴室，内有坐厕、浴缸及淋浴设备。
通过电子商务方式，为酒店业提供一站式酒店用品采购平台。1、有效的杜绝采购人员回扣的现象，网络价格是透明的，可以在线查询，老总们可以直接监控整个采购过程。2、价格更加合理，因为不用经过实体店的经销代理过程，的节省了费用，从厂家到酒店，中间的费用可以用来优惠给酒店，这也是通过电子商务反对暴利的价值所在。3、可以集中采购，而且还可以建立自己的采购数据库，与一站式采购平台对接，提供库存预警提醒，有效的预防库存的风险。4、可以通过一站式平台，同时对众多供应商进行筛选，省时省力。5、再为不为建立一支信任的采购团队头疼了。6、既能有效的控制酒店采购的成本，还可以将主要的精力放在酒店的业务上，提升酒店的服务和品牌力。酒店用品为酒店提供服务的行业，包括餐饮服务、客房服务及公共服务三大板块。江西如何酒店用品机构整顿
在结帐时缴付。房间亦备有电水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。上海综合酒店用品信息中心
酒店用品为酒店提供服务的行业，包括餐饮服务、客房服务及公共服务三大板块。其中，酒店房间的基本设备包括床、衣柜、茶几、一般亦设有电话、电视、闹钟；并有雪柜，内有各种饮料、酒类及小食，全部需收费，在结帐时缴付。房间亦备有电水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外，房内通常都设有浴室，内有坐厕、浴缸及淋浴设备。较高级及先进的酒店，亦设有互联网接驳服务，可能需额外收费。酒店用品就是酒店生产和经营过程中需要的各种用具和物品的总称（包括：餐厅用品、厨房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清洁用品、清洁剂、酒店员工制服、日用杂件等）。上海综合酒店用品信息中心
上海迪力屋酒店用品有限公司在同行业领域中，一直处在一个不断锐意进取，不断制造创新的市场高度，多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准，在上海市等地区的商务服务中始终保持良好的商业口碑，成绩让我们喜悦，但不会让我们止步，残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志，和谐温馨的工作环境，富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新，勇于进取的无限潜力，迪力屋供携手大家一起走向共同辉煌的未来，回首过去，我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜，相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围，我们更要明确自己的不足，做好迎接新挑战的准备，要不畏困难，激流勇进，以一个更崭新的精神面貌迎接大家，共同走向辉煌回来！
