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胶原蛋白按其应用可以分为食品级、一般级、医药级。食用胶原一般来源于动物的真皮、肌腱和骨胶原．其中皮胶原是主要的食用胶原。食用级胶原通常外观为白色，口感柔和，味道清淡，易消化。胶原的独特品质．使得它在许多食品中用作功能物质和营养成分，具有其它替代材料无可比拟的优越性：①胶原大分子的螺旋结构和存在结晶区．使其具有一定的热稳定性；②胶原天然的紧密的纤维结构，使胶原材料显示出很强的韧性和强度，适用于薄膜材料的制备；③大较胶原被用作制造肠衣等可食用包装材料．其独特之处是：在热处理过程中．随着水分和油脂的蒸发和熔化．胶原几乎与肉食的收缩率一致。而其他的可食用包装材料还没被发现具有这品质。在2-8度中放置过夜。在无菌条件下转移上层的胶原溶液。天津正规鼠尾胶原服务电话

鼠尾Ⅰ型胶原：材料与方法：1. 主要材料、试剂和仪器鼠尾、盐酸、等渗氯化钠溶液、钙液、磷液均购自上海晶纯生化科技股份有限公司。日立高新TEM HT770(日本日立公司)；多功能粉末X射线衍射仪。2.酸解提取鼠尾Ⅰ型胶原蛋白取大鼠尾巴洗净，用75%的乙醇浸泡5 min。将尾巴剪开，去掉皮毛，并剪成小段，抽出银色的肌腱。将肌键剪断置于平皿中，用无菌等渗氯化钠溶液浸泡。吸去等渗氯化钠溶液，将肌键置于平皿中剪碎，按每克肌键50 mL的比例加入0.1%的醋酸溶液。摇晃，将肌键分散于醋酸溶液中，4 ℃放置一周，然后以2186×g离心20 min。在醋酸溶液的酸解下，肌腱水解成胶冻状凝胶，置于冰箱4 ℃保存。芜湖成都鼠尾胶原当我们需要在培养瓶或培养皿内放置小玻片，制备细胞爬片时，可在瓶底涂一层胶原。

鼠尾胶原蛋白Ⅰ型使用方法及注意事项：将培养器皿在室温(25 度左右)下 放置 20 分钟待胶凝固后，转移到培养箱内。如果配制中使用的是 10PBS， 使用前需要加入适当体积的细胞培养液预平衡。 B．含细胞的三维胶原的制备（以配制 200ul鼠尾胶原蛋白(5mg/ml)加到（如果反过来把12ul 0.1mol/L NaOH 加到胶原溶液中，会由于 NaOH 不能迅速混匀而产生局部的胶原凝结），立即 混匀。再加入 23ul 10PBS 10培养液，混匀(混匀后pH 左右，如果 PBS 或培养液中没有加酚红，初次使用时需要用 pH 试纸测试)。加入 760ul 的细胞悬浮液，混匀后立即加到培养器皿中。将培养器皿在室温下放 20分钟待胶凝固后，加入适当体积的细胞培养液，转移到培养箱中培养。 注意事项：在室温下pH 中性时可迅速成胶，在操作过程中要 尽量保持低温。

鼠尾胶原蛋白的获取也相当“讲究”，首先要以无毒方法捕到家鼠。取尾长20cm以上者，齐尾根部切下尾巴，洗净后浸于75%酒精中。在无菌操作下剥去鼠尾皮肤，即可见附于鼠尾骨上的4束韧带。每束韧带中，位于外面及近骨一面的为白色纤维，较光洁，微发亮。纤维之间为易碎裂的间质。而剥去下来的“纤维”，就放置在嘉兴眼库中，以供需要时及时提取。让小小的老鼠尾巴发挥其神奇的作用，以医学人严谨、踏实、不断进取的医学态度，让鼠尾胶原蛋白帮助更多的人，恢复角膜的光明，重现光明的世界。鼠尾胶原蛋白 型在浓度1mg/ml 以上， pH 左右时可形成具有一定强度三维胶。

胶原蛋白分离提纯实验方案：提取鼠尾胶原蛋白的实验步骤： 1、使用溶解有一定比例胃蛋白酶的酸溶液对初步处理的鼠尾腱进行 酶解， 持续一段时间待混合物变成无色、 透明、 粘稠液体后即可在 4℃， 5000g 的离心力下离心 20min， 收集上清即为粗制鼠尾胶原蛋白原液。 2、将一定浓度的氯化钠溶液加入其中，持续搅拌直至白色絮状沉淀 从溶液中析出，继续加入氯化铵直至沉淀不在析出为止，4℃，5000g 的离心力下离心 20min 后获得白色沉淀。 沉淀物加入一定浓度的醋酸 溶液中溶解。 3、将溶解后的鼠尾胶原蛋白溶液继续反复进行盐析处理，重复步骤 2 的过程 2~4 次。 _x000c_鼠尾胶原蛋白经 SDS- PAGE 蛋白质电泳。加到相应的培养器皿中，确保胶原蛋白溶液铺满器皿的表面。济南正规鼠尾胶原单价

制备鼠尾胶原：将尾腱剪断置于平皿中，生理盐水浸泡。天津正规鼠尾胶原服务电话

胶原的立体结构与一般的球状蛋白质完全不同，每一条亚基形成一股左手旋转的螺旋，其中每 3个氨基酸残基形成一圈螺旋。3 条左手螺旋再扭在一起形成一个右手大螺旋。这样的螺旋称为 3股螺旋。小的甘氨酸残基位于3股螺旋内部。3股螺旋式的棒状胶原分子的大小约是3000×15埃，这些棒状分子首尾相连，并侧向排列形成胶原微丝（其直径可从50埃至数千埃）。胶原分子在两端及沿轴向每隔 680埃的距离存在极性区，这些极性区能和重金属离子结合，使胶原纤维在电子显微镜下形成间距为680埃的明暗相间的特征性的横纹结构。论鼠尾胶原能促进毛细胞贴壁，涂布鼠尾胶原有利于膜片钳实验的长时程记录，并且制作简便，成本低廉。天津正规鼠尾胶原服务电话