说明了米汤确实是“药食同源”的上品。对于这个大米汤在我们的药学经典里面，也有很多记载，比如《本草纲目》里面就讲到，米汤，性平、味甘，有有益，养阴润畅的功效。大家知道，《本草纲目》是我们的“药中之圣”李时珍编写的。后面还有一本著作，叫做《本草纲目拾遗》，里面讲到了：米油，力能实毛窍，好肥人。其滋润之功，胜于熟地也。什么意思呢？这个米油，就是米汤。米汤为什么会有这么好的功效呢？科学家们对它的成分进行了研究，发现米汤里面含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素，也就是说矿物质，还有维生素以及膳食纤维。按照我们食品以营养成分来分类，这个大米的米胚全部含有。比如说蛋白质的含量达到了12%，脂肪的含量也很好，而且都是不饱和脂肪酸，尤其可贵的是微量元素，像钙、铁、锌、硒，这些成分都是非常好的！还有丰富的维生素，如A、B、E等；膳食纤维的含量也很高，简直是一个“营养宝库”，将几乎所有的有效成分都包含在内。但是，我们现在的大米，和我们经典药学中描述的大米，我估计相差会很大。现在用我们所吃的米去熬成米汤，那就不一样了。因为我们现在的米，是怎么生产出来的呢？是稻谷，通过脱壳，还要去掉它的米皮，还有米胚。多吃水果蔬菜等富含维生素A、C、E的食品促进硒的吸收。吉林5N硒回收
慢性硒中毒慢性硒中毒往往是由于每天从食物中摄取硒2400～3000微克，长达数月之久才出现症状。表现为脱发、脱指甲、皮肤黄染、口臭、疲劳、龋齿易感性增加、抑郁等。一般慢性硒中毒都有头晕、***、倦怠无力、口内金属味、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、呼吸和汗液有蒜臭味，还可有肝肿大、肝功能异常，自主神经功能紊乱，尿硒增高。长期高硒使小儿身长、体重发育迟缓，毛发粗糙脆弱，甚至有神经症状及智能改变。慢性硒中毒的主要特征是脱发及指甲形状的改变。硒辅助资料编辑硒与它的同族元素硫相比，在地壳中的含量少得多。硒成单质存在的矿是极难找到的，已知全球***硒**成矿的地区位于中国湖北恩施市新塘乡鱼塘坝。硒是从燃烧黄铁矿以制取硫酸的铅室中发现的，是贝齐里乌斯发现铈、钍后1817年发现的又一个化学元素。他命名这种新元素为selenium。作用与应用：在体内硒和维生素E协同，能够保护细胞膜，防止不饱和脂肪酸的氧化。微量硒具有防*作用及***脏的作用。主要用于缺硒患者以及地方性疾病-克山病的防治，以及长时间依靠静脉高营养维持的缺硒患者。由于无机硒盐毒性较大，在日本1993年已禁止在食品和饲料中添加，支持采用安全性更高的含硒蛋白、氨基酸等有机形态硒。福建3N硒丸中国科学院**对巴马的研究表明：巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上。
好后我们得到的是精米。如果我们用精米去熬大米汤，我们经典医学所说的大米汤里的营养成分，大部分都不具备。如果我们把丢掉的这部分大米的米皮，尤其是米胚，进行加工给我们熬米汤使用的话，那我想，其效果不亚于，甚至很有可能超过我们这个《本草纲目》提到的功效。所以我建议厂家赶快开发这类产品，以供患者服用。如果患者身边有米胚之类的产品，也可以好好服用。**介绍：黄宇明，湖南长沙人，华西医科大学（现名四川大学华西医学部）药学院，天然药物化学研究生，获理学硕士，30多年的中药制药经验，有名康复养生**、高级制药工程师、国家中医药学会灵芝专业部门会副会长，世界中医联合会病恢复与经方专业部门会，病康复专业部门会，中医院免疫专业部门会常务理事，在医药领域颇有建树，获得了多项成果和社会广认可。两位**分别从医学、中药学的角度阐述了为什么在服用“清肺排毒汤”后，要加服大米汤的原因。但是，我们也从中发现了一个问题：两位**都提到了，现在的米汤和医学经典中记载的存在差异。现在我们食用的精米是由稻谷经碾磨脱壳，再去掉糠皮和胚芽所得，虽然口感细腻，但熬出的米汤只剩大量的淀粉，丢失了原有的营养成分。两位**还同时提到。
存在自北部北达科他州向东南的位于中部大平原的富硒带，硒主要分布在中部和中北部的蒙大拿州、北达科他州（美国硒中毒好早报道的州）、南达科他州、爱荷华州、科罗拉多州和堪萨斯州。其中爱荷华州高硒点分布好多，好髙可达，硒零星分布于西北的华盛顿州以及东北各州，在德克萨斯州、内华达州以及俄亥俄州也有分布。而西部洛基山山区（爱达荷州、亚利桑那州和俄勒冈州）以及东海岸（佛罗里达州、南卡罗来纳州和佐治亚州）的平原地去，土壤硒含量较低,但也远高于全球平均水平。美国富硒带的主要土壤类型是黏绑土和栗钙土（由国家粮农组织FAO划分）。这两种土均主要分布于温带半干旱的草原植被下，对应于美国的中部大平原。其中黏绑土富含黏土矿物，栗钙土则富含钙镁矿物。说明黏土矿物和铁镁矿物的硒含量确实较高。而东海岸和西海岸主要分布着强淋溶土。那里正好是降水量充沛的温带海洋性气候（西海岸）和亚热带湿润气候（东海岸）。因而这种土的淋溶十分强烈，大量固持硒的钙镁物质被淋洗至土壤下层，同时易溶的硒酸盐和亚硒酸盐在这种土壤中移动性也十分强，从而造成了这些地区土壤硒的匮乏。非洲通常来说，土壤硒含量较高的地区，居民的硒摄入量也较多。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与患病的发病率有直接关系。
许多医院和患者服用“清肺排毒汤”加服大米汤之后效果非常好，达到了90%以上的效果。为什么要加服大米汤呢？这个问题我先跟大家讲两个小故事。从前，有个地主家，请了一个长工做饭。这个长工是女的，还带了个孩子，这个地主呢，也有个孙子，正好跟长工的孩子是同年同月同日生。虽然这两个小孩在一起玩耍，但是吃饭并不在一起，地主家的孩子吃得好，每天有鱼有肉；长工的孩子呢？每天就喝大米汤。可是，很长一段时间后，地主就发现自己的孙子不如长工的孩子（身体）好。长工的孩子又结实又肥胖，自己的孙子呢？干瘪干瘪的。他百思不得其解，就问中医大夫。他把情况告诉中医大夫后，中医大夫告诉他，大米汤有小补功效，不亚于人参汤，当然天天喝孩子肯定很健康。这是我讲的前面个故事。第二个故事。大家都知道近代的名人——张学良，是我们的对抗英雄，大家应该还知道他是一个长寿明星，活到了101岁。张学良刚出生的时候，身体并不好，体弱多病。中医大夫给他的建议是：天天喝米汤。后来张学良的身体果然越来越好。他这个喝米汤的习惯，一直到老，所以活到了101岁。大家都看过《少帅张学良》这个电视剧，里面把喝米汤的故事，或者说事实，也记录在里面了。另外，在工作环境中或生活中，经常接触电视、电脑、手机等辐射干扰的人，要补硒。吉林5N硒回收
从而维护细胞正常生理功能，Allen等（1995）报道，当日粮种硒水平较低或前面适时。吉林5N硒回收
或富含硒的农副产品。用法用量：口服，成人每月需用量50～500mg。儿童10～50mg。亚硒酸钠片每片含亚硒酸钠1mg，(相当于含硒457μg)11岁以上及成人每次2片。儿童2-4岁，每日一次每次副作用：服用过量硒可引起中毒，每日**大安全量为400μg。硒作用编辑硒的作用比较宽泛，如下文详述的多个方面，但其原理主要是两个：***、组成体内抗氧化酶，能提到保护细胞膜免受氧化损伤，保持其通透性；第二、硒-P蛋白具有螯合重金属等毒物，降低毒物毒性作用。硒被科学家称之为人体微量元素中的“防****”（原称“抗****”）科学界研究发现，血硒水平的高低与*的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与*症的发病率有直接关系，例如：此地区的食物和土壤中的硒含量高，*症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的*症发病率和死亡率就高，事实说明硒与*症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒具有预防*症作用，是人体微量元素的“防****”。美国亚利圣那大学*症中心Clark教授对1312例*症患者进行13年对照试验。结果表明每日补硒200μg，*症死亡率下降50%，*症总发病率下降37%，其中肺*下降46%，肠*下降58%，前列腺*下降63%。2003年美国食品药品管理局。吉林5N硒回收
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