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维生素K2的作用及功能：维生素K2在骨代谢中起着重要的作用。它是骨钙素（一种由成骨细胞分泌的重要蛋白质，体内的成骨细胞）的羧化作用所必需的营养素。当维生素K2被开启时，骨钙素可以将钙吸收到骨骼中，然后由成骨细胞与其一起掺入骨基质中。此外，维生素K2与维生素D3结合后，有助于抑制破骨细胞（负责骨吸收的细胞）。相同的骨钙蛋白也会触发基质GLA蛋白（MGP）的活化，帮助消除在软组织如动脉和静脉中积聚的多余的钙。考虑到从心脏病发展的早期到晚期阶段之间约有20％的动脉硬化斑块使由钙组成的，就使这一点变得更为重要了。大多数人都没能获得足够的维生素K2水平，主要是由于饮食中缺乏发酵食品和的消化系统问题。江西维生素k2的价格

维生素K族包括由绿叶蔬菜中含有的维生素K1(叶绿醌)，在典型的西方饮食中占维生素K的90%左右；此外，还包括由不同的甲基萘醍构成的维生素K2，在西方饮食中约占10%。甲基萘醍常见于发酵食品，如奶酪、酸奶和豆腐，它们通过肠道微生物菌群在我们体内少量合成。不同于由可变数目的不饱和类异戊二烯残基组成的侧链，甲基萘酮被命名为MK-n，其中n指定类异戊二烯链的数目。长度的变化赋予其不同的生物利用率和作用。具有7个异戊二烯单元的MK7研究得比较充分。江西维生素k2食品哪家好在人体中，维生素K2主要由肠道细菌合成，也存在于一些动物肉制品和发酵产品中。

事实上，维生素K2对身体调理牙龈疾病的能力至关重要。如果您缺乏维生素K2，您的身体也可以释放骨钙蛋白，但它不具有活性。骨钙蛋白还可以提高您的胰岛素敏感性，因此，II型糖尿病和晚期牙龈疾病都与这种蛋白有关。维生素K2对牙龈疾病和骨质疏松症的骨质流失都具有重要作用。它可以诱导破骨细胞凋亡，通过再吸收来抑制骨质流失。一旦您患有骨质疏松症，就可能导致牙龈疾病的骨质流失进一步严重化。维生素K2可以阻止血透病人血管钙化的进展，甚至逆转部分病人的血管钙化。

维生素K2可以改善血液透析病人的血管弹性。K2是一组称为甲基萘醌或MK的化学物质，范围从MK-4到MK-13，具体取决于类异戊二烯侧链的长度。其中有名的是MK-4和MK-7。这些中的每一个都在几个关键的身体功能中发挥着重要作用。K2比K1更好地被人体吸收和循环，因为它存在于脂肪类食物中。维生素K2更好地调节钙水平，从而改善骨骼健康。维生素K2在调节体内存在的钙时占据优势。它对骨骼及其矿化至关重要——在骨骼基质上沉积矿物质的过程。K2防止动脉中的钙沉积并保护心脏。研究表明，维生素K2可能在此方面比维生素K1更有益。一项针对健康女性的队列研究甚至发现，K2摄入量每增加10微克，冠状动脉事件就会减少9%。商业化维生素K2基本上有两个，维生素K2（MK-4）和维生素K2（MK-7）。

维生素K2，主要来自动物或发酵食物中，我们身体中的维生素K普遍是K2，在牙齿中，其中一个主要调节蛋白是「骨钙素」，而骨钙素可以通过维生素K2来启动。维生素K2大多存在于动物性脂肪中，像是全脂牛奶、牛肉、蛋黄或内脏类食物之中。除了从动物性来源，发酵食品中也会出现维生素K，像是纳豆或是泡菜，但现代的生活并不会大量摄取这些发酵食物。现代人可能会为了体重控制或是其他原因，选择低脂牛奶、瘦肉等食材，这样的饮食习惯确实减少了一些热量，但也失去了许多「脂溶性」维生素、矿物质的摄取机会，像是维生素K等。但若因为一些特殊原因而无法在日常饮食摄取足量维生素K，则可以考虑使用补充剂。维生素D3和K2在钙吸收和传送到骨骼组织过程中发挥重要作用。华东维生素k2原料

维生素K2主要有MK-7和MK-4两种形式。江西维生素k2的价格

维生素K2存在于发酵食物当中。它实际由特定的细菌在发酵过程中形成。肠道内的某些细菌还能以天然方式，在体内生成维生素K2维生素K2又可以分为两种：MK-4(甲基萘醌-4)，这是一种短链形式的维生素K2，它存在于动物性食物中，比如肉类、乳制品和蛋类。MK-7(甲基萘醌-7)，这是来自发酵食物的一种长链维生素K。长链形式的维生素K多种多样，但其中常见的是MK-7。这也正是您要通过补充剂获得的维生素K，因为它提取自天然食物，尤其是纳豆(一种经过发酵的豆类制品)。江西维生素k2的价格