食品着色剂：以食品着色为主要目的的食品添加剂称为着色剂，也称色素。2、按来源分：可分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两大类。3、按结构分：食品合成着色剂可分为偶氮类着色剂和非偶氮类着色剂；4、食品天然着色剂可分为吡咯类、多烯类、酮类、醌类和多酚类。5、按着色剂的溶解性分：可分为脂溶性和水溶性。生产企业违禁添加着色剂、甜味剂，长期食用此类产品将严重危害人体健康。质监部门提醒消费者在选购果酱产品时务必认准品牌。 果酱是以一种或多种水果为原料，经预处理、破碎或打浆、加糖浓缩等工艺制成的一种辅助食品。质监部门此次共抽查了18家企业生产的19批次果酱产品，合格13批次，抽样合格率为68.4%。抽查结果表明，江西市场上销售的果酱产品质量堪忧。直接染料、酸性染料、阳离子染料。北京溶剂染料进口
染料是指能使其他物质(主要如纤维及其制品等)获得色泽的一类物质，以有机物为主，古代涂料是从动植物中提取的。中国是世界上 早使用天然染料的国家之一。4 000多年前已会养蚕缫丝，染成各种颜色。靛蓝、茜素、五倍子和胭脂红等是中国古代 早应用的天然染料。现代有机染料的工业生产 00多年历史。 个合成的染料苯胺紫是1856年英国化学家珀金合成的，用于毛和丝的染色。 1901年德国化学家朋恩发明了还原蓝(即所谓阴丹士林)，它是棉布的坚牢染料。1956年又出现了活性染料。60年代以来，随着合成纤维的大量出现，促进了各类染料的发展，至今实际应用的染料已达1000种以上，几乎全部代替了天然染料。染料按结构可分为偶氮染料、羰基染料、活性染料、芳甲烷染料和酞菁染料等; 按应用方法可分为酸性染料、直接染料、溶剂染料、还原染料和分散染料等。辽宁溶剂染料市场报价公司的业务已经拓展到国外了。
有机颜料色彩鲜明，着色力强；无毒性，但部分品种的耐光、耐热、耐溶剂和耐迁移性往往不如无机颜料。颜色的品种变化无尽、绚丽多彩，但各种颜色之间存在一定的内在联系，每一种颜色都可用3个参数来确定，即色调、明度和饱和度。色调是彩色彼此相互区别的特征，决定于光源的色谱组成和物体表面所发射的各波长对人眼产生的感觉，可区别红、黄、绿、蓝、紫等特征。明度，也称为亮度，是表示物体表面明暗程度变化的特征值；通过比较各种颜色的明度，颜色就有了明这和深暗之分。饱和度，也称为彩 度，是表示物体表面颜色浓淡的特征值，使色彩有了鲜艳与阴晦之别。色调、明度和饱和度构成了一个立体，用这三者建立标度，我们就能用数字来测量颜色。自然界的颜色千变万化，但 基本的是红、黄、蓝三种，称为原色。
塑料着色如何正确应用着色力指标(1)同一种颜料应用在不同塑料着色时，其色彩性能，着色力等指标不尽相同，严格地讲提及颜料在塑料着色 彩性能必须提及它的应用解质。(2)标准深度 在色度学中，可通过在标准条件下制备的样品色深度来判断颜料的绝 深度，以达到一定颜色深度所必需的量来表示。其表示方法为标准深度，1/3标准深度，1/25标准深度。这种表示方法可通过Schmelzer所设计的色光连续深度图直观地表示出来。(3)着色剂 吸收波长决定它的颜色，而在 吸收波长处的吸收能力决定了它的着色力。但着色力不仅与其化学结构有关，而且还与颜料易分散性有关。颜料易分散性越好，其着色力越高溶剂型的用于打印非水吸收性材料。
在格鲁吉亚共和国的一个史前洞穴中发现了染色亚麻纤维，其历史可追溯到距今 36,000 年。 考古证据表明，特别是在印度和腓尼基，染色已经 进行了 5,000 多年。 早期的染料是从动物、植物或矿物来源获得的，没有或很少经过加工。 到目前为止，xxx的染料来源是植物界，特别是根、浆果、树皮、树叶和木材，其中只有少数用于商业规模。大多数天然染料都来自非动物来源：根、浆果、树皮、树叶、木材、 和地衣。在21世纪，大多数染料都是合成染料，即由石化产品人造而成。该工艺由苏格兰的J.PullarandSons开创。除了色素沉着，它们还有一系列应用，包括有机染料激光器、光学介质(CD-R)和相机传感器（滤色器阵列）。1856年，威廉·亨利·珀金(WilliamHenryPerkin)偶然发现了xxx种合成染料紫红色。紫红色的发现引发了合成染料和有机化学的热潮。其他苯胺染料紧随其后，例如品红、藏红和二氢萘。从那时起，已经制备了数千种合成染料。请问跟什么叫做溶剂染料。北京溶剂染料进口
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分子结构中含偶氮基(-N=N-)的水不溶性的有机化合物，在有机颜料中是品种 多和产量 的一类。偶氮颜料是由芳香胺或杂芳胺经重氮化制得的重氮组分再与乙酰芳胺、2-萘酚、吡唑啉酮、2-羟基－3-萘甲酸或2-羟基－3-萘甲酰芳香胺等偶合组分经偶合，生成水不溶性沉淀，即一般的偶氮颜料。其合成方法与偶氮染料基本相同，但后者是水溶性的。常用的一般偶氮颜料为橙、黄、红色颜料如：永固橙RN（C.I.颜料橙5）、金光红(C.I.颜料红21)、联苯胺黄G（C.I.颜料黄12）。为了提高耐晒、耐热、耐有机溶剂等颜料性能，可以通过芳香二胺将两个分子缩合成为大分子。这样制成的颜料称为大分子颜料或缩合偶氮颜料如：大分子橙4R(C.I.颜料橙31)、大分子红R（C.I.颜料红166）北京溶剂染料进口
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