上海乳业动态冰蓄冷原理

动态冰蓄冷技术在数据中心的应用。流态化动态冰蓄冷主要包括两种形式，即以高砂热学为表示的过冷水式和以日本某公司表示的刮刀扰动式。动态冰蓄冷是针对传统静态冰蓄冷的各种缺陷而发展起来的新技术，动态冰蓄冷技术的大特点是在动态过程中制取冰浆，具有能效高，蓄冰和融冰快等优点。该技术是通过把普通淡水冷却到低于0℃的液态过冷状态，再经超声波促晶生成流态化冰浆的技术。与传统静态冰蓄冷技术相比，蓄冷过程采用高效对流换热，放冷过程采用冰水直接接触换热的方式，很大方面降低了蓄放冷过程中的能耗。传统静态制冰过程中，水通过自然对流换热，冰层首先在换热壁面上形成，然后逐渐变厚。这样就导致形成新的冰层所需的热量传递必须以导热的形式穿过越积越厚的原有冰层，从而严重的恶化了传热效率，致使结冰越来越困难，制冷剂提供的冷却温度也必须越来越低。动态冰蓄冷一般需要较高的蓄冷率，即较低的(平均)蓄冷温度。上海乳业动态冰蓄冷原理

动态冰蓄冷从系统构成上来说只是在常规空调系统的基础上增加了一套蓄冰装置、板式换热器、和一套乙二醇溶液泵，其它各部分在结构上与常规空调并无不同，它在遵循的技术规范方面也与常规空调基本一致。冰蓄冷系统常见的系统流程有并联流程和制冷机组位于蓄冷装置上游或下游的串联流程。在制冷机组位于蓄冷装置上游的串联系统中，制冷主机位于蓄冰装置上游，此时，制冷主机出水温度较高，蓄冰装置进出水温度较低，因此，制冷主机效率高、电耗较小，故一般冰蓄冷系统多采用“主机上游”布置。由于制冷机组位于蓄冷装置上游的串联流程冰蓄冷系统比其他两种流程形式，具有投资少、运行平稳等优点，所以本工程选用制冷机组位于蓄冷装置上游的串联流程系统。上海乳业动态冰蓄冷原理动态冰蓄冷提出了优化运行控制模式下系统年运行费用的计算方法。

不知道怎么选择合适的动态冰蓄冷方案？一、全负荷蓄冷方案。采用全负荷蓄冷方案，在非电力谷段（一般是峰段、平段），总冷负荷全部由蓄冷装置提供，替代常规制冷设备，光光依靠蓄冷系统供冷。该方案的缺点是：要求制冷机和蓄冷装置的容量要大，能够满足全负荷状态下供冷要求，其初投资增多；优点是：运行的电费低，从长远来看，更经济。全负荷蓄冷主要用于：1、冷负荷具有明显的不均衡性、周期性使用或间歇性使用的场所，如影剧院、体育馆、大会堂、学校等。2、某些区域性集中供冷的空调工程。二、部分负荷蓄冷方案。用部分负荷蓄冷方案，一般是处于电力高峰时段，设计总冷负荷的30%~60%由蓄冷系统提供，蓄冷系统和常规制冷设备联合运行。该方案在过渡季也可以执行全负荷蓄冷，供冷方式更加灵活，而且初投资较低，因此，这种方案的应用场景更加普遍！

动态冰蓄冷技术用于平衡电力负荷怎么样？动态冰蓄冷技术是指在夜间低谷电力时段开启制冷主机，将建筑物所需的空调冷量部分或全部制备好，并以冰的形式储存于蓄冰装置中，在电力高峰时段将冰融化提供空调用冷。主要的技术性能是：在夜间电价低谷时段，开启制冷主机制冷，通过动态冰浆机组用过冷水法制冰，把储冰罐内的水制成冰浆。白天电价高峰时段关闭制冷主机，存储在储冰罐内的冰浆，经过融冰板式换热器，对空调所需低温冷冻水降温。白天电价高峰期，绝大部分空调负荷所需电能，通过冰浆转移至夜间电价低谷时段，白天电价高峰期只运行所需冷冻水泵和少量冰水泵即可。以此实现“移峰填谷”，达到高峰节省电费60%，综合节省30%电费的目的。动态冰蓄冷使整个系统更加经济。

动态冰蓄冷空调系统的蓄冷温度取决于蓄冷速率和蓄冷槽在此期间的特性。外融冰系统是指内管壁上的冰量。至于蓄冷时间短的冰蓄冷系统，一般需要较高的蓄冷率，即较低的(平均)蓄冷温度。反之，蓄冷速度慢，蓄冷温度高。送风温度和蓄冷率是系统设计的优化。冰蓄冷低温空调系统的经济性分析，分析了冰蓄冷低温空调系统的初投资和运行费用，研究了不同运行控制策略下系统运行费用的计算，提出了优化运行控制模式下系统年运行费用的计算方法。同时介绍了冰蓄冷低温送风空调系统的评价方法。动态冰蓄冷蓄冰设备的外壳采用热镀锌钢制件，采用热镀锌螺栓连接，无需现场焊接，有效防止了罐体的腐蚀。上海乳业动态冰蓄冷原理

动态冰蓄冷夜间蓄冰过程中，蓄冰的蓄冰温度基本维持在-4℃。上海乳业动态冰蓄冷原理

大温差动态冰蓄冷空调系统。蓄冷空调系统是将冷量以显热、潜热的形式蓄存在某种介质中，并能够在需要时释放出冷量的空调系统。按蓄冷方式可分为水蓄冷系统、盘管型蓄冰系统(内融冰、外融冰)、封装式（冰球、冰板式）蓄冰系统、冰片滑落式（又称收冰式或片冰式）蓄冰系统，以及冰晶式蓄冰系统。其中以盘管型及封装式动态冰蓄冷系统为常用,占蓄冷空调系统项目的80%以上。总结,动态冰蓄冷空调的优化及解决办法：1.采用变频离心基载主机有效改善能耗，达至节能。2.“大温差”螺杆双工况蓄冰,制冰供冷出口低至-6.5℃，与成冰临界点(-1.5℃)温度差达DEL-T=(-1.5℃-(-6.5℃))=5℃。有效优化蓄冰装置的成冰率，降低残冰量，直接降低安装成本。3.采用部份蓄冰的设计，优化系统设备选型，成本与回本可按需要调整,增加弹性。上海乳业动态冰蓄冷原理

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