单丛茶,源自广东的瑰宝,以其独特的半发酵工艺,巧妙融合了绿茶的清新与红茶的醇厚,成就了乌龙茶中的精品。其条索紧结,色泽乌褐油润,冲泡后汤色橙黄透亮,香气馥郁持久,花香、蜜香交织,令人陶醉。每一口都是对味蕾的诱惑,让人回味无穷。凤凰单丛,单丛茶中的佼佼者,拥有近千年的种植历史。凤凰山的独特地理环境,为单丛茶的生长提供了得天独厚的条件。尤其是那些生长在乌岽山上的老树茶,更是品质卓著,每一叶都承载着历史的厚重与自然的馈赠。其中,宋种老树茶更是珍贵,近700年的树龄,见证了单丛茶的辉煌历程。每一口单枞,都是对生活的热爱与追求。北京杏仁香单丛茶厂家排行
1986年,在全国五大茶类134个品种的评比中,凤凰单枞茶夺得一名。2002年,在国际名茶评比会上获得八项金奖。大类凤凰水仙是种类,单丛级别分三档次,因50年代对凤凰茶进行分级定名,①凤凰单丛;以选制方式[单株采制]命名 ;②凤凰浪菜;以制程中间环节[做青手法]命名,③凤凰水仙;以凤凰茶群体品种命名.每档又分三级,每级分三等.还有级外茶,特级茶.素有“茶乡”之称的潮州,茶文化历史源远流长。凤凰单丛茶经过十道环环相扣的古法程序制作出来的凤凰宋种单丛茶,具有独特的山韵风格,耐冲泡,深具“形美、色润、香郁、味甘”四绝之特点。 优越的生态条件、良好的茶树品种资源、精湛的采制工艺让凤凰元成宋种赢得了“茶中比较好,潮州活化石”的美誉。宋种1号别名宋茶,又名团树叶、大叶香、岩上珍、黄栀香、民兵茶、丰产茶、东方红、老茶王、宋种古单丛。有性繁殖植株。乔木型,大叶类,中芽种。福建鸭屎香单丛茶怎么样每一口潮叶记有机单丛茶,都是对健康的呵护。
单枞茶产业将继续坚持绿色发展与文化传承并重的原则。一方面,将积极推广绿色种植与生态加工技术,确保茶叶的品质与安全;另一方面,将深入挖掘单枞茶文化的内涵与价值,通过举办茶文化节、茶艺表演等活动来弘扬茶文化、传承茶精神。同时,还将加强与国际市场的交流与合作,推动单枞茶走向世界舞台展现中国茶文化的独特魅力与风采。单枞茶,是大自然与茶农匠心共同谱写的交响乐章。它生长于云雾缭绕的凤凰山脉,沐浴着阳光雨露,吸收着大地的滋养。而茶农们则以其世代传承的技艺,精心采摘、晒青、摇青、杀青、揉捻、干燥,每一步都蕴含着对完美的追求。比较终,这杯单枞茶,不只是一杯茶,更是一段关于自然、关于人文、关于时间的故事。
单枞茶特性:芽叶生育力较强。一芽三叶期为4月下旬。产量中等,每667m2达100kg以上。适制乌龙茶。成茶色泽乌亲,玉兰花香清幽酶郁,滋味浓醇鲜爽,汤色清澈明亮,连泡十儿次香味犹存。适应性和扦插繁殖力较强。盛花期11月上旬,花多少实。适栽地区:比较适宜区为海拔400~500m以上广东大、中叶种茶区。栽培要点:(同玉兰香单丛)。岭头单丛茶,原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇(原坪溪乡,坪溪镇)的岭头村。1981年广东省农业厅在全省茶树品种会议上单独列为一个品种;1988年,被广东省良种审定委员会定为省茶树良种,由国家农业部正式命名为“岭头单丛”茶。单丛茶,不仅暖身更暖心。
单枞茶成茶条索紧直,较纤细,浅黄褐色油润,汤色金黄明亮,姜花香气清高持久,味道鲜爽,微甜中稍带生姜味,韵味独特,耐冲泡。是凤凰山名单丛茶树之一。玉兰香单丛:产地及分布:原产广东省潮安县凤凰茶区,母树有200多年历史。现凤凰茶区种植面积近7Ohm2。广东罗定、英德茶区有少量引种。特征:植株高大,树姿较直立,主干明显,分枝密度中等,叶片稍上斜状着生。叶长椭圆形,叶色绿,富光泽,叶身稍内折,叶面微隆,叶尖渐尖,叶缘平,叶齿稀浅,叶质较软。芽叶黄绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重130·g。精选单枞,只为那一抹难忘的茶香。江苏灌装单丛茶供应商
单丛茶,品之如饮琼浆玉液,回味无穷。北京杏仁香单丛茶厂家排行
宋种老树,作为凤凰单枞中的佼佼者,其历史可追溯至南宋末年。这棵老树历经数百年的风雨洗礼,依然生机勃勃地生长在这片肥沃的土地上。其茶叶品质卓著,具有独特的山韵风格与浓郁的香气。每一泡宋种老树茶,都仿佛在诉说着那段遥远的历史与传说。凤凰单枞茶的制作过程繁琐而精细,需经过十道古法程序方能成就其独特的品质。这种传承千年的制茶技艺,不只让茶叶保留了原始的风味与香气,也让品饮者在每一口茶汤中都能感受到那份来自传统的韵味与匠心。正是这种对传统的坚守与传承,使得凤凰单枞茶在激烈的市场竞争中始终保持着独特的魅力与地位。北京杏仁香单丛茶厂家排行
单枞茶至1990年采制春茶9.8斤,每斤售150元。1991年春茶10.6斤,每斤450元。1992年春茶株产9斤。1993年春茶10.5斤,每斤430元。1994年春茶11斤,每斤450元。1995年春茶9斤,每斤800元。1996年春茶7.2斤,每斤950元。1997年管理户在该茶树附近,种下白叶单丛茶树32株争吃养分。加上九十年代乌岽公路通车,到乌岽山的人慕名必定参观宋茶和拍照,受人为攀采和践踏,使植株枝疏叶稀,土壤坚实,树势逐年衰退。1997年采制春茶6.1斤。1998年春茶5.4斤。1999年春茶降至4.8斤。2000年春茶只剩4斤。成茶条索紧实沉重,色乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,...