维生素D是某些食物中发现的一种营养素,对于健康和维持骨骼强健是必需的。 它可以帮助人体从食物和补品中吸收钙(骨骼的主要组成部分之一)。 儿童维生素缺乏会导致骨头变软变薄脆。据英国《每日邮报》报道,美国生化与微生物学学会波士顿年会上宣布的一项研究发现,蘑菇是植物源性维生素D的重要来源。从科学上来看,人体需要的维生素D分为两种,一种是我们日常所知的维生素D3(胆钙化固醇),这种维生素D主要来源于动物。另一种就是来源于植物的维生素D2(麦角钙化固醇),这种维生素安全性和吸收性都很强,为首就是蘑菇。蘑菇是少数含有麦角固醇(维生素D2的前体)的食物。学术研究表明,种植者可以通过将蘑菇暴露在紫外线(UV)下提升维生素D水平。 与人类相似,蘑菇在暴露于阳光或日光下自然会产生维生素D,蘑菇的植物固醇-麦角固醇-暴露于光线下会转化为维生素D。 宝素能海藻钙,臻选爱尔兰珍稀海藻。补钙钙有副作用吗
钙,可是人体必不可少的一种营养物质。一个成年人每日推荐的钙摄入值为 800 毫克,如果平时饮食中奶类充足(300 毫升以上)、深绿色蔬菜摄入多(500 克以上),再配合其他日常饮食,是可以达到钙的每日摄入量的。但想想我们点的那些外卖,吃的那些肥宅快乐套餐,零星的几根绿叶蔬菜。每日钙摄入,显然是不够的。缺钙很有可能造成骨质疏松。骨质疏松的危害:除了身高缩水、腰酸背痛、驼背、活动乏力等症状之外,骨质疏松**严重的问题,就是容易骨折。严重时,别说摔一跤,甚至提一些重物,都可能发生骨折。又因为这些患者的骨折不容易恢复,非常影响生活质量。而骨折带来的一系列并发症,包括久卧不动导致的褥疮、肺炎、血栓等,严重时会致命。想要老的时候还能活蹦乱跳,简单快捷的方式就是趁早多补钙。
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不知从何时起,缺钙像一种无声无息的“流行病”,在我们的生活中传播开来。儿童因成长需要补钙,白领为健康保养补钙,中老年人防骨质疏松补钙……研究显示,国人钙摄入不足推荐量一半,看来补钙极易做无用功。**告诉《生命时报》记者,补钙其实有一套“加减乘除法”,用对了能让效果翻倍。很多人认为,要想补足钙就得吃钙片,事实上,食物中有很多补钙高手能从膳食中补足钙。当然更直接有效的方法就是从营养品中摄取钙,推荐宝素能海藻钙,进口有机海藻粉,宝宝更喜欢,妈妈更放心。
哪些食物在“偷钙”?1.高盐食物。有些家庭喜欢重口味,往往会吃得过咸,久而久之宝宝也深受其害,也喜欢吃偏咸的食物。而盐的主要成分是钠,肾脏主要负责体内钠离子的排泄,据统计肾脏将每1000mg的钠排泄出需要消耗26mg的钙。也就是说盐的摄入量越多,尿中排出钙的量就越多,钙的吸收也就越差。建议炒菜的时候可以调整下放盐的时间,尽量晚放盐或者多放醋,少放糖,从而控制盐量,宝宝就不会吃得过咸。2.高蛋白、高脂肪食物。宝宝适当补充蛋白质有利于钙的吸收。但若食用过多,超过人体需要时,往往会使钙的吸收率降低,阻碍钙的吸收,会使尿钙排出增多而出现负钙平衡,从而导致宝宝钙缺失。研究表明,蛋白质摄入量每增加50克,钙的排出量就会增加60毫克。高脂肪的食物含有较多的脂肪,而脂肪在宝宝胃中消化后会分离出脂肪酸,会与钙相结合,形成不溶性的皂钙,使钙的吸收率降低。宝宝不仅高脂肪食物要少食,脂肪摄入也要有度。肉类不仅是高蛋白食物,它的脂肪含量也是很高的,因此家长要控制好宝宝每日肉类食物的摄入量。建议1岁以上的宝宝每日肉摄入量在40~75克左右就足够维持能量了。 宝素能海藻钙,宝妈热捧的娘娘钙。
如今市场上的钙剂种类繁多,有碳酸钙、氨基酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙等,其中碳酸钙含钙量高达40%。需要说明的是,影响钙吸收的主要因素是钙的摄入量,不同钙剂的吸收率差别不大。选择剂量合适的钙片人体一次所能吸收利用的钙有限。一次服用超过500 毫克时,利用率会下降。因此,少量多次补钙更利于吸收,建议大家选择小剂量的钙片,每粒含钙量比较好为200~400毫克。选择添加维生素D的钙片维生素D与钙代谢关系密切,一方面促进小肠对钙的吸收,另一方面促进骨对矿物质的吸收,直接作用于骨钙化的过程。研究表明,维生素D和钙联合补充对预防多种慢性疾病也可能起到有益作用。除了补充钙和维生素D,也可同时补充镁等矿物质,有助于骨骼健康。
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