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    被省命名为陕西明星产品。[4]000年，太白酒荣获国家质量达标食品。[4]00年，太白酒荣获中国名优食品。[4]00年，太白酒荣获国家检测合格产品。[4]003年，太白酒荣获中国食品行业诚信企业放心食品。[4]005年，太白酒获国家原产地域保护产品，先后共获大奖五十多项，取得国家方圆委“ISO900-000族标准”质量体系认证和产品质量认证。企业被评为“中国食品行业质量效益型先进企业”、“中国白酒工业企业”、“中国酿酒行业百名先进企业”和中国“重合同、守信用”单位。[4]005年5月9日，原国家质检总局批准对“太白酒”实施地理标志产品保护。[]太白酒地理标志编辑太白酒地域保护范围太白酒原产地域范围以陕西省眉县人民《关于界定太白酒原产地域产品保护范围的请示》（眉政字6号）提出的地域范围为准，为陕西省眉县现辖行政区域。太白酒质量技术要求太白酒一、主要原料。水：要求取自原产地域保护范围内太白山水系之地下水，品、pH值6至8，其他指标符合GB5749的规定。高梁：要求颗粒新鲜、饱满，淀粉含量≥55%，其他指标符合GB83之规定。大曲：采用大麦、小麦、豌豆为原料，在保护区范围内制中高温大曲，最高温度控制在58至60℃。糖化力≥500毫克/克.时，液化力≥，酸度≤。浓香型白酒以己酸乙酯为主体香，乙酸乙酯含量比其他香型白酒含量高得多。南开区浓香型白白酒哪里卖

    遂于940年月8日在《西安文化日报》405号登载注册商标广告：“注册商标太白酒。”并刊登广告词：冬、寒冬、届寒冬，万象凋零，栗烈西北风。太白酒酿精，醇和香烈口同声，雪满三尺漏尽五更，一滴入肠便忘却坚冰，请试一盏躬尔康温暖。西京南大街一八五号万寿酒店。94年月8日经济部商标局始以中注第665号批准注册，从此太白酒在国家正式注册。此时，该县酒业尚有十八家，主要分布于齐镇、金渠、马家等地，日产太白酒一万市斤，以生产期八个月计，年产二百四十万市斤，价值法币九百六十万元。一九五六年春，在存之太泉、溢成海、福长号、德盛茂、裕德海、义永丰六家私人酿酒作坊基础上，组成公私合营眉县太泉酒厂。当时核实私股为四十二股，总资金十万零二千三百零六元。964年收归宝鸡专区接管，改名地方国营宝鸡专区太白酒厂；968年9月移交眉县，易名地方国营眉县太白酒厂；99年月经陕西省工商局、轻工业厅批准，更名为“陕西省太白酒厂”。995年8月，中国白酒协会凤型协作组第七届会议在太白酒厂召开，与会**、学者、对太白酒给予了高度评价。酿酒**周恒刚先生临别时挥毫留言：“春兰秋菊太白酒，桃花潭水汪伦情”；中国白酒**组组长沈怡方等**饮罢太白酒赞叹不已。蓟州区白白酒代理原浆白酒利用生物发酵技术酿造的原浆酒，营养丰富，大米等谷物中含有十八种生命元素。

    传统认为白酒有、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。纯粮白酒纯粮白酒相关性群一般人均可食用。，每隔喝一小杯白酒，对防治心血管疾病有一点定的辅助作用； .阴虚、失血及温热甚者忌服；生育期的男女好忌酒。纯粮白酒纯粮白酒食疗作用白酒味苦、甘、辛，性温，有毒，入心、肝、肺、胃经；可通血脉，御寒气，醒脾温中，行药势；主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。纯粮白酒纯粮白酒制作指导 .烹调菜肴时，如果加醋过多，味道太酸，只要再往菜里洒一点白酒，即可减轻酸味。 .烹调中，用酒十分重要，酒能解腥起香，使菜肴鲜美可口，但也要用得恰倒好处，否则难以达到效果，甚至会适得其反。 .白酒对某些中药材中的营养成分有溶解作用，有利于饮用者的健康。 .空腹时饮酒更容易患肝硬化，这与蛋白质摄入量不足更易使肝脏受损有关。 .饮白酒前后不能服用各种类、降糖类、和抗结核类药物，否则会引起、呕吐、腹泻、低血糖反应甚至死亡。

    计有五只小杯，四只高脚杯和一只陶葫芦。考古**鉴定确认：这批古陶器为酒具无疑，器物为泥质红陶，烧成温度约九百度，有5800-6000年历史（见《宝鸡报》998年9月日文化版）。西周初年，周武王为了报答叔父太伯、虞仲给周文王让位之恩泽，便把秦岭一带山脉封为太伯山（后转音为太白山），以示纪念（此段历史见岐山周公庙壁文）。此后，秦岭山中的许多动物、植物、中草药皆以“太白”命名。太白酒生产地域——眉县就在太白山脚下，这一带出产的酒自然也就称作“太白酒”。太白酒在唐代也出现了空前繁盛的发展景象，史部尚书王圭（今眉县人）陪同唐太宗李世民到眉县太白山汤凤泉避暑时，畅饮了当地所产的太白酒后欣然赋诗赞曰：“闻香十里远，隔夜知味长，何得此琼液，恒寒雪花浆。”足见当时太白酒的醇香和太白山水的美妙。盛唐时期的李白，是中国历史上的“诗仙”和“酒仙”，他流传下来的000多首诗中，与酒有关的就有70多首。当初，李白从西蜀出发欲往长安求取功名，他翻越太白山，夜宿金渠镇，饮了当地所产太白酒，回忆蜀道艰难，人生辛酸，当夜挥笔写下千古绝唱《蜀道难》。并以此诗为引。拜会了当朝名仕、秘书监贺知章。贺知章读后拍案叫绝称李白为“谪仙太白”。判断一款白酒的好坏可以从白酒的外观，一般从酒的颜色，透明度，是否有沉淀物，酒花等几个方面进行辨别。

    白酒溯源管理系统实现了从白酒生产到销售整个过程的透明化管理，并实现了产品溯源信息的写入和获取，从而解决了白酒产品现阶段存在的一系列问题。白酒产品溯源系统的实现主要包含了三大部分：（1）溯源信息的生成：在原材料采集过程中，记录原材料的信息，在白酒的生产过程中在酒瓶盖中植入RFID电子标签（该电子标签在酒被开启时将无法使用，从而保障了白酒产品信息不被复制和重复使用），然后将白酒的原材料、生产、窖藏等信息写入到电子标签中，同时将溯源信息数据保存到数据库中；（2）溯源信息的获取：消费者在购买茅台酒时，通过扫描RFID电子标签获取白酒产品的溯源信息；（3）生产销售的移动化管理：白酒生产企业通过移动智能终端对白酒的生产和销售信息进行管理，对假酒报警进行及时的处理。源信息生成的实现在溯源信息生成过程中，实现了全过程溯源信息（原材料、生产、窖藏等）写入到数据库中和RFID电子标签，同时根据随机生成标识的防伪码，每个防伪码对应一条溯源信息和EPC编码。在对防伪码进行加密时，采用DES加密算法进行加密，并进一步采用二次加密，保障数据的安全性。溯源信息生成流程如下：RFID电子标签读写设备感知RFID标签，并从中读取其EPC编码。茅台酒、贵酒、黔春酒、贵海酒、水艺坊酒、炎台酒、酱脉酒和国帅酒就属酱香型白酒的典型。蓟州区白白酒代理

酱香型白酒就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。南开区浓香型白白酒哪里卖

    “今年葡萄酒的销量比去年同期少了许多，白酒、洋酒的销量也不见好。”永辉国棉超市酒类商品促销员告诉记者，尽管促销力度较大，今年葡萄酒销量就是上不去，威龙解百纳1998年份简装礼袋，两瓶750ml的售价才34．6元，本月初开始促销至今，平均每天也就卖出20袋左右。原本颇受市民欢迎的张裕金奖白兰地，现在每天也只能卖出20瓶左右。超大超市、新华都购物广场等亦然，各种酒类的销量与去年同期相比均下跌不少。一些促销员甚至认为，今年酒类销量至少比去年跌了4成。永辉集团超市部的林经理认为，酒类销售下滑可能基于两个原因：今年春节与元旦太近，元旦销售高峰后，推迟了酒类销售高峰的到来；限酒令的实施也影响了酒类销售。沈城：小品牌酒“打扮”卖高价来源：时代商报作者：杨琦侯凯航春节将至，走亲访友活动骤增，礼品酒往往成为人们馈赠亲朋的优先。1月20日至22日，记者走访沈城各大商场超市了解到，今年礼品酒的品牌阵容空前膨胀，不但有延伸出来的子品牌，更有许多小企业把礼品酒市场选为自己主攻产品。业内人士提醒沈城消费者，目前市场中不乏包装精美掩盖质量低劣的情况，因此在选购礼品酒时尽量选择一些比较的品牌的主系品牌。南开区浓香型白白酒哪里卖

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