昆山普悠特机电有限公司的氮气在食品行业的保鲜作用 氮气(N2)是一种无色、无臭的惰性气体,但气的分子量是28.0134,化学特性是不活泼、不易燃。氮气本身就占空气的78%。因此取得容易,成本低廉。氮气不容易穿透包装外膜,因此氮气在气调保鲜包装中作为主要的填充气体。 充氮包装越来越普及,并且开始取代传统的真空包装,于油炸食品、新鲜切片水果、新鲜的农产品。充氮包装能良好的维持食品的口感、口味及营养,减少氧化反应可能引起的变质…等等。昆山普悠特机电有限公司为您提供氮气发生器。日本理研液质氮气发生器维修
氮吹浓缩的应用中,因为对氮气的要求不高,纯度就需90-95%即可。因此建议氮吹使用的氮气发生器采用膜式氮气发生器即可,不但可节省成本,且占地空间小。反之,液质联用质谱仪因为用于雾化气,有些质谱仪的设计甚至使用在碰撞气,因此液质联用仪对于氮气的干燥度、氮气内含的不纯物、氮气的纯度等等要求较高,精密的质谱仪建议采用PSA变压吸附分子筛式氮气发生器,分子筛式氮气发生器可维持较好的纯度,避免不纯物损坏质谱仪内的贵金属,污染质谱仪,并且维持质谱仪较好的灵敏度。日本理研安捷伦氮气发生器怎么选昆山普悠特机电有限公司致力于提供氮气发生器,有想法的可以来电咨询!
液质联用中除了样品处理问题、氮气的纯度也是很重要的影响因素,却往往被忽视。膜式的发生器轻巧好用且价格便宜,但是实际供应纯度就有95-96%,且1-3年后纯度即会递减至93%左右。目前多数使用者因为只关心压力达到100psi,就以为氮气没问题。实际上纯度可能早已不足,并且持续污染质谱,导致常常在质谱的毛细管严重氧化,或者仪器灵敏度下降、离子源、碰撞池被严重污染时,才会发现氮气纯度不足问题。建议用户在日常实验时便要多关注氮气纯度,以免纯度灵敏度不足,影响到实验时才发现,需花大钱维修质谱。
在气相色谱仪中可以做为载气的气体其种类较多,如:氮、氦、氢、氩等。目前国内实际应用较多的是氮气和氢气。氦气虽然有其独特的特点,鉴于国内来源缺乏,成本又高,一般很少应用。(1〉氢气:由于安具有分子量小,分子半径大,热导系数大,粘度小等特点,因此在使用TCD 时常采用它作载气。在 FID中它是必用的燃气。氢气的来源目前除氢气高压钢瓶外,还可以采用电解水的氢气发生器,氢气易燃易爆,使用时,应特别注意安全。(2〉氮气:由于它的扩散系数小,柱效比较高,致使除TCD外,在其他形式的检测器中,多采用氮气作载气。它之所以在TCD 中用的较少,主要因为氮气热导系统小,灵敏度低,但在分析H,时,必须采用N,作载气,否则无法用TCD解决H的分析问题。昆山普悠特机电有限公司为您提供氮气发生器,有需要可以联系我司哦!
茶叶选择充氮气包装置换氧气,可减少茶叶氧化、返潮、变质等情况,使茶叶保质期更长久。包装茶叶的制氮机建议选用纯度可达到99.99%的变压吸附PSA分子筛制氮机。虽然成本较高,但是可以有效地延长茶叶保鲜期4-6个月。降低茶叶变质的风险。茶叶用的制氮机必须与茶叶包装机有良好的配合,需先与包装机厂家确认包装机是否有预留氮气口、或者包装机是否可以改造氮气充填孔。开放式的包装机置换氮气的效果较差,需要99.99%的纯度,稀释后方能达到良好的保鲜效果;真空冲氮式的包装机,因为先抽掉空气才填入氮气,可确保氮气的良好纯度不被空气稀释,大约99.5%的纯度的氮气即可。无论是99.5%或者99.99%的氮气纯度,要达到良好的保鲜效果,推荐选用PSA变压吸附式氮气发生器,行业内较老牌的厂家例如东宇…等。昆山普悠特机电有限公司为您提供氮气发生器,有想法可以来我司咨询!日本理研液质氮气发生器维修
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氮气在可以用在食品包装的气调、保护气使用。例如生鲜水果、蔬菜保存包装时,充入氮气,置换氧气,可以有效地抑制霉菌的生长以及乙烯的生成释放,以此达到减缓水果、蔬菜等等的代谢,有效地延长保鲜期。在谷物、稻米等粮食的贮存中,充入氮气可以延缓谷物的老化,使谷物在长时间依然可以保持新米的香味。快餐食品随着生活节奏的加快,越来越受到人们的青睐,现在也有成熟的技术,在包装容器中充入氮气,以延长快餐食品的保质期。鸡鸭、海鲜、肉类等食品,采用液氮快速冷冻,可防止组织内的水分形成玻璃体,使组织不被破坏,再次加热后,依然可以保持食物的原本风味。东宇的制氮机结合气调MAP保鲜技术,可提供客户适合您的产品的保鲜,协助您得到更有效延长的保质期!日本理研液质氮气发生器维修
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