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    锌是人体必需的14种微量元素中较重要的一种，对于儿童的成长发育有着必不可少的作用。但是锌元素并不能在体内合成，只能依靠食物提供，所以如果饮食不科学，宝宝很容易会缺锌。饮食结构的不合理是导致儿童缺锌的主要原因。那么，宝宝缺锌吃什么好？哪些食物或者是补锌药剂适合给婴幼儿补锌？宝宝在生长发育中少不了各种微量元素的帮助，锌作为人体必需的微量元素之一，被誉为生命之花，在婴幼儿生长发育过程中起着至关重要的作用。一般来说，宝宝缺锌会给宝宝带来一系列的不适症状。比如胃口不好，容易贫血，视力低下，食欲不正常，易受伤，恢复的时间比较长，发育缓慢，喜欢啃指甲，抵抗力比较弱，容易生病等。如果宝宝出现以上特征，并伴有挑食的习惯，家长比较好带宝宝去医院检测一下是否缺锌。很多妈妈都知道“药补不如食补”，想要宝宝不缺锌，一定要在吃的上面下功夫。佩奇为各位妈妈介绍几种宝宝补锌路上不可缺少的爱“锌”餐，一起动起来吧！宝宝缺锌有哪些症状？1、没有味觉；2、皮肤疾患；3、生长缓慢；4、底下；5、智力缓慢。宝宝缺锌食谱大全在日常生活中，有很多家常菜式都可以达到补锌的效果，而且都适合宝宝吃。下面为大家总结了一份宝宝补锌食谱大全。使用药品进行补锌，一定要在专业医生的指导下进行。江安佩奇新希乐招商

锌能促进人体的生长发育，如果缺锌就会导致发育不良，因此宝宝补锌非常重要。那么孩子补锌吃什么好呢？

海鲜类：牡蛎、海虾、海带、虾、扇贝等；

肉类：牛肉、鸡肉、猪肾、肝脏等；

水果：花生、核桃、苹果等；

蔬菜：土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、大豆、银耳、卷心菜等。

西兰花牛肉泥，牛肉也含锌丰富，宝宝食物过敏宝宝可以选择这道菜。用其他炖牛肉做的，酱汁也是有益的锌补充剂。羊肉汤比较好在***内食用，可以放在白粥中。0.1岁以上婴儿的面条或米可避免搅拌和切块的做法。

南瓜泥（适合6个月以上）

原料：一小块南瓜（约100克）

做法：将南瓜去皮，切成小丁;蒸入锅内;将南瓜蒸成小碗，用小勺子捣成泥。

土豆泥（超过4个月）

材料：1片新鲜的发芽土豆

方法：将土豆去皮并切成小块。在锅中蒸汽或煮它们。将熟土豆放入一个小碗中，用勺子捣碎粘土。加入少许水并充分混匀。

卷心菜（超过8个月）

原料：100克卷心菜，1/2洋葱，50克碎猪肉，洋葱，生姜和淀粉

制作：将白菜洗净，用开水烫去，切碎，洗净洋葱，剁碎末端，将油放入锅中，加热，在肉末中搅拌，加入洋葱姜，翻炒几下，加入水和切碎的洋葱，煮至软，加入卷心菜，用水，淀粉煮熟。 青川佩奇新希乐哪种好锌是维持人体成长必需的重要微量元素之一。

    缺锌会导致宝宝的味觉敏感度下降，从而出现厌食、挑食、食欲差的表现；2、发育缓慢：锌在人体的生长发育、免疫以及内分泌等生理活动中起着重要的作用，缺锌会影响细胞的新陈代谢，从而出现宝宝的个头较同龄人来说矮小，体重也不达标，头发稀少、头发黄；3、指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形)。4、多动，喜欢啃咬东西，如指甲、衣服等；5、注意力不集中、反应能力慢，学习能力较差；6、低下：表现为孩子容易反复的生病口腔溃疡，尤其是呼吸道的。佩奇新希乐，缺锌吃什么好二、引起宝宝缺锌的主要原因：1.饮食问题偏食，如宝宝长期不喜欢吃动物性食物容易发生锌元素缺乏,因为动物性食物中锌元素含量是很富。喜欢吃加工或精制食物如精白米、面、巧克力、香肠、腊肉等,因这些食物在加工或精制过程中锌元素会丢失。2.锌丢失增加宝宝由于神经调节不稳定和新陈代谢旺盛,会出现多汗，长期出汗,会从汗中丢失锌元素。佩奇新希乐，缺锌吃什么好三、在日常生活中如何有效预防宝宝缺锌？1、要及时的添加辅食，母乳喂养固然是好的，但是对于6个月以后的宝宝，母乳中的营养成分已经无法完全满足其需求。

“锌是人体不可缺少的一种微量元素，它除了具有促进人体生长发育、维持人体正常食欲、增强智力和人体***、促进伤口愈合等功能外，还可以有效缓解儿童腹泻。”中华预防医学会儿童保健分会主任**戴耀华说，锌的这种功效已经获得世界卫生组织的证实。

虽然现在的医疗水平**提高，但是在发展中国家，特别是像印度、巴基斯坦、孟加拉国等处于热带、亚热带的国家，细菌和病毒***导致的婴幼儿腹泻的发病率和致死率仍然很高。由于肠吸收能力受损，持续的腹泻会影响各种营养素的吸收，进而导致婴幼儿营养不良。更重要的是，急、慢性腹泻常导致锌缺乏，而锌缺乏又会进一步加剧儿童的营养不良。

戴耀华说，WHO已经在印度、巴基斯坦等国家开展了长期研究，发现使用加锌的口服补液盐可以减轻儿童腹泻症状，缩短病程。另外，连续定量补锌两周，可以在至少3个月内预防儿童腹泻。她建议家长到了夏泻、秋泻季节，每天定量给儿童补锌，可**降低孩子腹泻的可能。

鉴于锌对儿童腹泻的良好防治效果，WHO已向全球推荐5岁以下急性或慢性腹泻患儿每天口服10～20毫克锌，持续10～14天。 事过犹不及，摄入过量锌元素，百害而无一例，严重者甚至引起锌中毒。

    影响孩子的智力。机体内缺锌会使脑细胞数目减少，尤其在胎儿期到3岁期间，如果缺锌将影响脑的发育。据有关营养调查表明，一些先天性呆傻儿童，当排除遗传等因素后，缺锌是重要原因之一。影响孩子的食欲。缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。锌缺乏的时候，往往出现食欲不好、不长个，一般饭菜不好好吃，可是地上的小石子、石灰、纸片捡着吃，此谓食“异食”。降低儿童的抵抗力。锌元素是免疫身体结构胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。所以缺锌还会降低免疫功能，导致经常患病，原因是锌对吞噬细胞的消灭细小生物能力有很大影响。研究表明，在呼吸系统反复引染的患儿中，缺锌的宝宝比例明显高于正常宝宝。 宝宝钙铁锌的补充也有讲究，三种矿物质同样为离子，同时补充易竞争离子通道，影响吸收，建议分开补充。苍溪佩奇新希乐

锌能够合成胶原蛋白及上皮集体，缺锌将影响伤口愈合，造成伤口久治不愈。江安佩奇新希乐招商

 铁在人体中的主要功能是参与制造红细胞中的血红蛋白，而血红蛋白的作用，是将吸入的氧气运输到全身各细胞中，以维持生命。临床观察表明，缺铁的儿童由于血容量减少，使得携氧能力降低，就不能将氧气及时输送到体内各细胞中。

  儿童的生长发育非常迅速，由于血容量的增加，对铁的需要量也随之增多，如果在此时期儿童的日常饮食结构不合理，每日铁摄人量不能满足体内的需要，或者在婴幼儿期没有及时地添加含铁丰富的辅助食品，或者儿童有不良饮食习惯，如挑食、偏食或厌食等，均可能引起营养失衡，造成体内缺铁。另外，儿童患有肠道寄生虫病时，体内大量的铁会被夺走。慢性腹泻及消化系统不好等病症会对铁的吸收和利用造成障碍。 江安佩奇新希乐招商

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