目前,印度的特膳食品产业已颇具规模,并已经引起世界卫生组织(WHO)和lianhe国粮农组织(FAO)在内的国际机构、金融财团和跨国企业的关注。印度在定向性膳食营养方面,特别是包括糖尿病等代谢性疾病患者特膳的市场化方面已远远走在了我国的前列。 当前,随着生态环境恶化、人口老龄化加剧等一系列外部环境的变化,慢性非传染性疾病已经成为影响我国居民健康的主要威胁。目前,我国居民慢性病死亡占总死亡人数的比例高达 86.6%,已成为影响国家经济社会发展的重大公共卫生问题。同济生物特膳冲剂中含有多种维生素和矿物质,可以帮助补充身体所需的营养素。中科特膳谷物代餐粉
特膳食品行业新风向:在市场、政策和投资的三方共同发力下,我国大健康产业进入快速发展期,中商产业研究院预测,2025年市场规模可达13.4万亿元。而特膳食品是大健康产业的重要组成部分,也跟着水涨船高,据不完全统计,预计到2025年,中国特医食品市场规模将超过300亿元。中国营养保健食品协会秘书长刘学聪说,“由于健康需求的迫切且多样,中国特膳食品市场的发展潜力巨大”。大众对均衡营养摄入、疾病预防等推动特殊食品产业迅猛发展。同时,自国家提出“健康中国”战略开始,特膳食品迎来了一系列政策利好,《食品安全法》、《国民营养计划(2016-2030)》等,为特膳食品的蓬勃发展奠定了政策基础。中恩特膳食品加工工厂同济生物特膳固体饮料是一种营养丰富、方便携带的饮品,适合忙碌的现代人。
同济生物特膳代餐粉是一种营养均衡、方便易用的食品补充剂,其主要成分是蛋白质和碳水化合物。其中,碳水化合物作为身体获取能量的重要来源,在特膳代餐粉中扮演着重要的角色。首先,碳水化合物是人体获取能量的主要来源之一。碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一类有机化合物,包括单糖、双糖、多糖等多种形式。当我们摄入碳水化合物时,身体会将其分解为葡萄糖,然后通过血液输送到各个细胞中,供能使用。葡萄糖是细胞内能量代谢的基本单位,它可以被转化为ATP(三磷酸腺苷),进而提供能量给身体各个脏器和组织的正常运作。因此,碳水化合物的摄入对于维持身体的正常功能至关重要。其次,特膳代餐粉中的碳水化合物可以提供持久的能量。相比于其他营养素,如脂肪和蛋白质,碳水化合物的消化吸收速度较快,能够迅速释放能量。这使得碳水化合物成为运动员、体力劳动者以及需要长时间保持精力的人的理想选择。特膳代餐粉中的碳水化合物含量可以根据不同需求进行调整,以满足个体的能量需求。
美国从 20 世纪 80 年代开始,在满足了大众的基本健康要求(公众营养)之后,开始致力于针对特殊人群特殊疾病的定向性食品即特膳的开发研究。美国的科研机构和公司针对糖尿病、肥胖病人等代谢性疾病人群,以及骨质疏松、ai症、心脑血管jibing、消化道疾病等特殊生理人群,已研制出具有明确针对性的健康营养食品。 欧洲的定向性食品具有更明显和更复杂的地域性特征。欧洲现有 1.25 亿人患有不同程度的高胆固醇血症。针对高胆固醇人群研制的特膳食品,上市之后受到普遍欢迎。几乎 1/3 西欧人体重超重,降低疾病风险的此类定向性食品目前在欧洲的年销售额已逾 20 亿美元。同济生物特膳营养素中的纤维有助于促进肠道健康,维持正常消化和排泄功能。
特殊膳食用食品(简称特膳食品)是指为满足特殊的身体或生理状况和(或)满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求,专门加工或配方的食品。与普通食品相比,特膳食品在营养素和(或)其他营养成分含量方面有明显的不同。 在发达国家,针对特殊人群的食品称为定向性食品,学术上称为特殊适应性食品。全球定向性食品的销售额已逾千亿美元。根据学者预测,未来十年,定向性食品的市场份额每年将以超过 10%的速度增长,远超过其他食品和饮料年均 2%的增长速度。 同济生物同济生物特膳营养素是一种全新的营养素,能够提高人体免疫能力和抗氧化能力。中恩特膳食品加工工厂
同济生物特膳固体饮料方便携带,适合在户外、旅行、上班等场合饮用。中科特膳谷物代餐粉
同济生物特膳营养素的主要成分:特膳营养素中的益生元是一种不被人体消化酶分解的食物成分,但能够促进肠道有益菌的生长和活性。常见的益生元有低聚果糖、菊粉、乳果糖等。益生菌则是一类对宿主有益的活性微生物,如乳酸菌、双歧杆菌等。膳食纤维主要来源于植物性食物,能够增加肠道内的粪便体积,促进肠道蠕动,预防腹泻。此外,特膳营养素还含有一些微量元素和维生素,如钙、锌、维生素B群等,有助于维持肠道正常功能。特膳营养素的作用机制:特膳营养素中的益生元能够促进肠道内有益菌的生长和活性,抑制有害菌的生长。这有助于维持肠道菌群的平衡,提高肠道屏障功能,降低肠道炎症反应。益生菌则能够通过与肠道上皮细胞的相互作用,调节免疫系统功能,增强机体对病原微生物的抵抗力。膳食纤维能够增加粪便体积,促进肠道蠕动,预防腹泻。此外,特膳营养素中的各种微量元素和维生素也有助于维持肠道正常功能,如钙有助于骨骼发育,锌有助于免疫系统的正常运作,维生素B群有助于能量代谢和神经系统功能。中科特膳谷物代餐粉
特膳属于经科学配比的定向性食品,其科技本质在于1.多样性:即建立在针对性基础上的多样化营养。生理与营养成分的来源宽广而多样。2.定量性:保留、强化或添加某些关键或有益成分,弱化或去除某些无益或有害成分,并进行科学系统的定量配比。3.针对性:指根据特殊人群的生理和病理状态,针对性地确定其生理和营养需要。采用具有明确针对性并经严密科学验证的特殊配方。和普通食品、保健食品相比,除了其所采用的配方与工艺具有特殊性和复杂性,更主要的区别在于,特膳食品具有更完整的食品价值。即在高水准和安全的生物利用价值的前提下,同时提供丰富而具特殊指向性的营养价值和生理功能价值。在全球日益受到人们的青睐,被誉为“循证的营...