当前在市场上较为流行的植物代用茶主要有芦笋、苦丁茶、杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、柳叶茶、榆叶茶、银杏叶茶、人参叶茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜叶菊茶、绞股兰茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花、大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子、葛根茶等。代用茶是用其他草本搭配而成的速泡饮品,有的还有一定功效性的,例如连花清菲代用茶就有润肺养肺的功效,而茶叶属于传统茶,要用开水浸泡饮用,并且多数传统茶叶茶没有明显的功效性。代用茶和茶叶主要的区别就是,茶叶的每个品种一般都是单独存在的,养生功能有限,而代用茶可由多种植物原料组成,成分的选取和搭配上远远多于单一的茶叶,可按养生需求进行搭配。代用茶亦是采用类似茶叶的饮用方式一类产品的俗称。湖南配方代用茶公司
代用茶是否需要营养成分表,可以参考《预包装食品营养标签通则》中关于每日食用量≤10g或10mL的预包装食品。指食用量少、对机体营养素的摄入贡献较小,或者单一成分调味品的食品,具体包括:1.调味品:味精、食醋等;2.甜味料:食糖、淀粉糖、花粉、餐桌甜味料、调味糖浆等;3.香辛料:花椒、大料、辣椒等单一原料香辛料和五香粉、咖喱粉等多种香辛料混合物;4.可食用比例较小的食品:茶叶(包括袋泡茶)、胶基糖果、咖啡豆、研磨咖啡粉等;5.其他:酵母,食用淀粉等。湖南配方代用茶公司配方代用茶属于保健茶类,很多可以起到养生保健作用。
高脂血症患者,平日可用中药代用茶调理身体。代用茶用量轻,无损胃气,长期坚持服用,可缓图其效,以和脏腑。适宜于高脂血症的代用茶常用药物:荷叶、决明子、苦丁茶、绞股蓝、茵陈、生山楂、红曲、三七、泽泻。功效:此类中药多具有化湿、健脾、清热、活络血、祛浊等作用。饮用方法:取上述中药1~2味,每味3~10克,沸水冲泡,自然放凉至适宜温度饮用,在喝去三分之一水时,即添加沸水,可加水3~5次,至味淡为止。注意:因该类代用茶多具寒性,可能会有便溏、泄泻等表现,应辨证施用,不可急功近利、大剂量长期饮用。
关于花草茶、代用茶原料选购方面制定我们注意的问题,广大消费者在购买代用茶、花茶、组合茶稍作借鉴。目前市场上花草茶种类繁多,质量、价格良莠不齐。因此,为了保障质量,应到正规商店购买品牌花草茶,并做到多看、多闻、多品尝。由于在花草的干燥制作过程中,要尽量保留住花草茶的原始色泽和完整形态;所以透过目视花草茶外形与颜色,要求外形完整、饱满,无破损和病虫害;无退色或人工染色现象。接着,再嗅嗅花草茶是否自然透出干爽的清香,或拈取少许花草茶搓揉以观察其干松程度,凡是绵软、色灰、味霉的,即可知是劣质货。也可冲泡来试喝花草茶,更能进一步鉴别品质的好坏。代用茶需要取得食品生产许可证么?
代用茶属于茶叶吗?代用茶虽说名字中有茶字,但是从本质上来说,并不属于茶叶一种,只是用茶叶的加工工艺制成而来,能够像茶叶一样通过煮或是泡的方式饮用,不过在饮用方法上更加有乐趣,既能单独冲泡,也能搭配牛奶或是蜂蜜,而且不论在什么时候饮用后睡不着的困扰。另外从代用茶的制茶原料、饮用作用和作用上就能看出,这是养生调理品的一种,日常生活中冲泡饮用时,能对特殊人群起到一定作用,不过与茶叶不同的是,代用茶并不是人人都能饮用的调理品,有的代用茶只适用于特殊人群,若是在健康状态下饮用会适得其反。配方代用茶的配比更合理。河南中药配方代用茶价格
从配方原叶茶里,你可以清楚地看到茶叶和其它成分,所以配方原叶茶对茶叶本身的质量要求较高。湖南配方代用茶公司
代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等,采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称。代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类;同于茶的饮用方式,一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成,用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。以采摘非茶树植物的芽叶为原料,按茶叶加工工艺加工而成的代用茶。当前在市场上较为流行的植物代用茶主要有芦笋、苦丁茶、杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、柳叶茶、榆叶茶、银杏叶茶、人参叶茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜叶菊茶、绞股兰茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花、大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子、葛根茶等。湖南配方代用茶公司