深海鱼油鱼油中富含DHA、EPA(二十碳五烯酸),鱼油主要来自深海鱼类。随着全球工业化程度越来越高,环境污染也越来越严重了。近几年,加拿大、日本等捕鱼大国发现,所捕获的深海鱼体内含有大量有机污染物、重金属汞等,并多为脂溶性。英国环境科学杂志《光化层》发表了英国科学家Jacobs的研究报告,他们从15个国家收集44种品牌的鱼油中,发现含有机氯污染物,还有二恶英(Doixin)和毒杀芬等。此外,鱼油中含有一定比例的EPA,也是一种不饱和脂肪酸,早期研究中发现过量摄入EPA可能影响婴儿体重增长。DHA藻油好还是鱼油好 ?安县DHA藻油费用
DHA相关法规2010年,《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》中明确规定:如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。[2]这就是说,如果婴幼儿配方食品中添加了DHA,就至少要添加同等剂量的ARA。且EPA的剂量不能超过DHA的剂量。对婴幼儿藻类DHA含量高,几乎不含EPA,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是(4~5):1。藻类提取的DHA是品质、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少;而从深海鱼油提取的DHA,性质比较活跃,很容易氧化变腥,EPA含量极高。自贡DHA藻油哪种好宝宝好营养,关键三岁前,把握孩子生长发育的黄金期,一起来看看宝宝DHA怎么选?
由于DHA对婴幼儿脑细胞及视觉身体结构的形成发育至关重要,对儿童大脑思维及记忆形成很有帮助,包括我国在内的很多国家批准DHA藻油可应用于婴幼儿及儿童食品生产。在欧美、日本等发达国家,有婴儿配方液态奶、乳粉、奶酪、软糖、饼干等产品上市,国内伊利、蒙牛等出名乳制品生产企业近几年也推出了加有藻油DHA的婴幼儿配方乳粉和儿童液态乳制。值得注意的是,为保障婴幼儿食品的安全性,选择微胶囊DHA制品作为营养补充剂添加时,应注意壁材及乳化剂等原料的种类,应符合婴幼儿食品对原材料的特殊要求。
6个月至2岁是宝宝大脑生长发育比较迅速的阶段,此阶段补充DHA藻油可以产生促使大脑发育的至关重要的来满足宝宝的发育需要。另外,宝宝摄入DHA藻油可以促使他的手眼协调能力更好,而且这一作用在2岁时比较为明显。因此,家长给宝宝补充DHA藻油比较好在6个月—2岁这段黄金时期。足量的DHA摄入可以预防很多眼部疾病,例如近视.弱视.散光.无感光。人群流行病学研究发现,体内DHA含量高的人的心里承受力也比一般人要强。DHA影响胎儿大脑发育;促进视网膜光感细胞的成熟;增进大脑细胞之发育;DHA仍具有使剩下的脑细胞活性化的力量,充分地提高记忆及学习能力。蛋白质、铁、碘、硒和B族维生素在我们的饮食当中相对容易获取。
HA相关法规2010年,《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》中明确规定:如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。[2]这就是说,如果婴幼儿配方食品中添加了DHA,就至少要添加同等剂量的ARA。且EPA的剂量不能超过DHA的剂量。对婴幼儿藻类DHA含量高,几乎不含EPA,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是(4~5):1。藻类提取的DHA是品质、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少;而从深海鱼油提取的DHA,性质比较活跃,很容易氧化变腥,EPA含量极高。DHA藻油的作用你知道吗?自贡DHA藻油哪种好
由于人体自身不能合成DHA,且在日常膳食中摄入不足,因此,需要额外服用DHA补充产品。安县DHA藻油费用
一般来说,在宝宝6个月左右开始就可以适当补充DHA藻油,一直到2岁左右。而在6个月之前,一般不需要额外补充DHA,因为母乳喂养的宝宝,每天所需的DHA全部来源于妈妈,而妈妈应补充好DHA传递给宝宝。而奶粉喂养的宝宝,则应该补充DHA制品或者还有DHA的配方奶粉。DHA的补充时间段没有明确规定,早上和晚上吸收都很好。由于DHA人体不能自身合成的,要靠外界的补充,且在胃酸中易被分解,所以随餐或餐前服用比较好。而给宝宝吃的DHA大部分是在早晨喂奶前或吃饭前这段时间。安县DHA藻油费用