绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。泡绿茶采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高级名优绿茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通绿茶。正确的泡绿茶饮用，能使口感更好，而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究，尤其是水温。绿茶的主要特点为外形绿、汤色绿、叶底绿，即三绿特征。安徽菊花茶店电话
绿茶，是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。中国生产绿茶的产地极为广，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。山东晚茶哪家好绿茶有延缓衰老的作用，绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。
玫瑰花茶的冲泡方法是什么？1、茶具：可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。2、水：水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好。3、洗茶：玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好，因为里面的茶叶是绿茶，绿茶出茶快，所以冲洗要比较快速。4、饮用：冲好的茶，宜热饮。热饮时花的香味浓郁，闻之沁人心脾。玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。其中半开放的玫瑰花，品质较好。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为：茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。
花草茶的保存方法：1、存放罐中：存放在深色的玻璃罐中是较好的，但是将美丽的花草茶放在深色的罐子里就无法欣赏茶材的美丽了，所以多半是用透明的罐子来装。2、完全密封：茶材在接触空气的时候会很容易吸收湿气而变质，所以一定要放在密封罐里。有些店家会提供易封袋，但是塑料袋也会容易让空气透过，所以用玻璃瓶比较好。3、避免接触强光：经常被阳光照射会使茶材的香气流失，所以要避免。4、远离高温。高温也会使茶材变质，所以平时要储放在阴凉的地方，但是并没有必要特别放在冰箱里，否则取用的时候常常因温差而易凝结水气造成潮湿。绿茶所含有的茶多酚，能够起到清理面部多余的油脂，收敛毛孔的作用。
红茶的贮存方法有哪些呢？包装袋储藏法：先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第1只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口；然后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。低温储藏法：方法同“食品袋储藏法”，然后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内。内温度能控制在5摄氏度以下，可储存一年以上。此法特别适宜储藏名茶及茉莉花茶，但需防止茶叶受潮。木炭密封储藏法：利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃，立即用火盆或铁锅覆盖，使其熄灭，待晾后用干净布将木炭包裹起来，放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况，及时更换。长期饮用花茶有去斑、润喉、明目、排毒、养颜等功效。成都枸杞茶有几种
花草茶要放置于阴凉干燥的地方，避免阳光直射，防止光线、湿气与温度使花草茶变质、变色。安徽菊花茶店电话
饮用菊花茶的禁忌有哪些？1、隔夜菊花茶里含有的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就已经变性了不能饮用了。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，较好不喝，否则会引起腹泻。隔夜菊花茶中维生素C的含量在一定程度上减少，营养价值减低，所以不建议饮用。隔夜菊花茶，特别是有加糖或者蜂蜜的，胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。2、阳虚体质的不宜。因为菊花性微寒，有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象，喝之前需要清楚自己的体质，以免起到反面效果。安徽菊花茶店电话
