中国是茶文化比较丰富的国度，从整套完备的制茶工艺流程到各种茶类的地理，人文知识已经形成了深入人心的体系。在品类繁多的主流茶种以外，还有为数不少的其他品种的茶类，如枸杞桂圆茶，决明子茶，菊花茶等，这些不在主流茶种之中的就是代用茶。有一种科学意义上的解释是：代用茶即是选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。那么花茶与代用茶有什么相同？花茶，也叫香片，是一种再生产加工茶，单独为一个茶类，不属于六大茶类中的任意一种。代用茶：指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等为原材料生产加工制做的、选用相近茶叶冲泡（浸泡）方法供大伙儿冲泡的产品。代用茶很便捷多，不论是当饮品喝，還是当常见健康饮品，不论是餐前還是餐后，全是能够喝，沒有任何时间限制。配方代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类；同于茶的饮用方式。石家庄中药配方代用茶厂家
代用茶和真茶的差别：1、真茶的茶条紧结、身骨较重，颜色光亮，味道醇正甘滑;而代用茶的茶条则青而松，味道带草青味或臭味，颜色不融洽。2、将样品用开水冲调1至两次，待叶底进行时滤掉汤色，随后观查其形状特点。如果是真茶，其叶基部呈三角形，嫩茎呈圆柱形，芽叶叶子反面有银色茸毛，每根毛下边呈弯曲状。而假如叶片在茎上对要或披针，酗脉呈羽毛状直达叶片边沿，叶背微毛或没毛，叶缘四周布满锯齿或无锯齿的则为代用茶。3、真茶的叶片在电镜的观查下能看到草酸钙星状结晶，叶肉细胞有较粗壮的呈星型或树技形的叶体细胞;叶背的茸毛除主脉上面有茸毛外，大多数尖部短、弯折度大、呈四十五度-九十度角弯折。而代用茶的叶片海绵组织内沒有草酸钙结晶体，叶片上的茸毛多呈站立状生长或无茸毛生长。4、带有2%—5%的咖啡碱，10%—30%的茶多酚，1%—2%的茶氨酸等三种成份的为真茶：凡咖啡碱成分小于2%或不符合咖啡碱、茶多酚、茶氨酸等三种化学物质的是代用茶。辽宁配方代用茶可以加盟吗代用茶可以囊括各个阶层上的人群，对此的条条框框的文化规则也比较少。
代用茶，现有2个行业标准，即GH/T1091-2014《代用茶》和NY/T2140－2015《绿色食品代用茶》，此外还有吉林、广西、安徽、河北、陕西、贵州、河南等地相继出台食品安全地方标准，到目前为止，还没有国家标准对代用茶产品进行统一规范。GH/T1091-2014《代用茶》，适用于代用茶产品，由中华全国供销合作总社于2014年6月23日正式发布，2014年10月1日起正式实施。标准中规定了代用茶的术语和定义、产品分类、试验方法、代用茶制作原料应该符合的具体要求、以及需要达到的包括感官、理化、卫生等在内的几项指标，并对检验标准进行了明确，规范了在生产代用茶过程中的包装、运输和贮存方式。
代用茶的发证产品范围及申证单元：实施食品生产许可证管理的代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡（浸泡）方式供人们饮用的产品。叶类产品有苦丁茶、绞股兰、银杏茶、桑叶茶、薄荷茶、罗布麻茶、枸杞叶茶等；花类产品有菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金银花、玳玳花等；果（实）类（含根茎）产品有大麦茶、枸杞、苦瓜片、胖大海、罗汉果等；混合类是指以植物的叶、花、果（实）、根茎等为原料，按一定比例拼配加工而成的产品。配方茶的主要成分是原汁原味的原叶茶，完好保留了茶的天然健康功效，保障了配方茶健康功效。
代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类；同于茶的饮用方式，一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。现在人们越来越多的选择代用茶作为保健品，一是符合中国人的饮茶习俗，而是茶类作为保健品更容易被大家接受，所以代用茶市场也逐渐扩张，成为了更多人的选择。代用茶一般所采用的只是一种方式，那就是熬煮法，甚少会用冲泡茶叶的方式来完成代用茶的冲泡。云南中药配方代用茶去哪买
配方茶因独特的香味及功能，被大家饮用，剔除了以前茶的单一性，符合了大多人的口味。石家庄中药配方代用茶厂家
中国有茶六千多种，主流的是黄茶、绿茶、青茶、白茶、黑茶、红茶六大茶类，除此之外还有再加工茶类以及代用茶。代用茶是什么意思呢，代用茶是茶吗？很多人都没怎么听过代用茶，下面就来详细说—说这种特殊的茶饮。代用茶的历史：得明确一点，代用茶并不是现在才有的，在古代民间以及医书典籍上都有明确的流传和记载，比如广东一带的凉茶系列，南方较为普遍的青梅茶，江浙—带的菊花茶等，如：《本草纲目》记载：滁州菊，单瓣色白，味甘为上。《本草新编》记载：甘菊花，气味轻清。《神农本草经》记载：枸杞处处有之，春生苗叶，如石榴叶而软嫩，可蔬食。苏轼的《后杞菊赋》记载：吾方以杞为粮，以菊为糗(qiü，干粮，在方言中指饭或面食粘连成块状或糊状)。春食苗，夏食叶，秋食花实而冬食根，庶几乎西河南阳之寿。石家庄中药配方代用茶厂家
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