广东DHA藻油如何

DHA相关法规2010年，《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》中明确规定：如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3)，至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。[2]这就是说，如果婴幼儿配方食品中添加了DHA，就至少要添加同等剂量的ARA。且EPA的剂量不能超过DHA的剂量。对婴幼儿藻类DHA含量高，几乎不含EPA，如果从藻类中提取DHA，DHA和EPA的比例为20:1，如果是从鱼油提取，则是（4～5）:1。藻类提取的DHA是品质、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少；而从深海鱼油提取的DHA，性质比较活跃，很容易氧化变腥，EPA含量极高。DHA，对胎儿、婴幼儿和儿童的认知能力、问题解决能力，以及儿童注意力、注视时间均有提升。广东DHA藻油如何

鱼油和藻油是Omega-3家族中的带头大哥，都含有二十碳五烯酸（EPA)与二十二碳六烯酸（DHA）等Omega-3脂肪酸。其中，鱼油是自富含脂肪的鱼类（如金枪鱼、三文鱼)体内提取的油脂，未经转脂处理的鱼油EPA含量在18%以上，而DHA在12%以内。目前，鱼油被视为EPA的主要来源。DHA藻油是利用单细胞藻类（如双鞭甲藻、裂壶藻、吴肯氏藻)发酵、提取的产物，其DHA含量尤为丰富。双鞭甲藻、裂壶藻来源的藻油中，DHA含量可高达50%，而EPA一般在5%以下。所以要获取DHA，优先是DHA藻油而不是鱼油。梓潼DHA藻油价格DHA在眼睛视网膜中所占比例比较大，约占50%。对婴儿智力和视力发育至关重要。

DHA藻油提取自海洋微藻，未经食物链的传递，相对更安全，其EPA含量非常低。有一个有趣的现象：大部分人认为鱼就是DHA的主要来源，事实上，鱼类之所以含有DHA，是因为鱼食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接，而且也不会有鱼油的腥味。藻油DHA相对更加稳定和安全，适合孕产妇和婴幼儿食用。（二十二碳六烯酸），俗称“脑黄金”，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例比较大，约占50%。对婴儿智力和视力发育至关重要。

选用深海藻类提取的DHA，不经海洋环境污染，纯度高,适合孕妇及婴幼儿服用，含蓝莓中含有丰富的“花青素”（Anthocyanin)(活性物质），这是维护眼睛健康，预防视力受损的总要元素，其功能在于保护眼睛的微血管，进而促促进血液循环。蓝莓精华能有效*****，防止动脉硬化，促进心血管健康。据中国居民膳食营养素推荐摄入量2013版，怀孕和母乳喂养期间，200mg/天；0-36个月宝宝，每天为100mg天；4岁以上儿童逐渐增加到10岁时的250mg天。以常见的食物换算，婴幼儿100mg的DHA需求，需要喝配方奶粉1300ml，吃鲫鱼330g，吃大家认为的“补脑佳品”核桃……30kg！那么儿童250mg的需求量，可以换算看看。DHA能给年轻健康成人群体提供大脑高级功能，简直就是大脑的独特加油站。

鱼油产品可能就会受到这方面的影响。不过，正规生产出来的鱼油产品，都会对鱼油中的重金属进行去除，将其控制在安全范围以内，达到食品标准的要求。藻类由于处于海洋生物食物链的底端，在重金属方面没受到什么影响，所以藻油DHA在安全性方面更有天然优势。总之，综合起来，无论是鱼油DHA还是藻油DHA，正规生产出来的产品都是可靠安全的。但相对来说，藻油DHA为甘油三酯型，不含重金属，EPA含量低，在生物利用率、稳定性、安全性方面有很大的优势，如果是单独给宝宝补充DHA营养品，建议选择藻油来源的DHA制剂。如何科学补充DHA？如今，越来越多的妈妈都认识到，适当给自己和孩子补充素有“脑黄金”之称的DHA，有助于宝宝大脑和视觉系统的发育。但是如何给宝宝补充DHA，你真的知道吗？先来看一下婴幼儿关于DHA的建议摄入量：不同的机构推荐的摄入量之间略有一些区别，中国营养学会的建议是：0~3岁的宝宝每日适宜摄入量是100mg，这个量基本上可以满足视觉功能及大脑发育的需要。藻类提取的DHA是天然、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少。自贡DHA藻油品牌

如何选择才能让DHA不白吃，真正发挥作用!广东DHA藻油如何

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