在经济学中,我们把这些已经发生不可收回的支出,如时间、金钱、精力等称为“沉没成本”(SunkCost)。从经济学角度而言,无人超市的设备投入、房租、电费等实际上都属于“沉没成本”,大妈们来与不来,空调总是要开,电费一直存在,有或没有人在里面,你的超市肯定也是窗明几净,还有房租费用每天都存在。仔细观察所有的超市、商场都有沉没成本的痕迹,只不过无人超市的沉没成本,占总营业成本的大部分,此商业模式更为突出一些。由于天气酷热,把人们“逼进”室内的,理论上是尽可能地吸引住客户,并延长的停留时间,产生购买欲望,诱发购买的行为,就可以减少沉没成本的支出,增加利润。但是,这些乘凉、避暑的人们会不会在此产生销售额不得而知,现实又是否达到“理想购买”,很大程度上与个人的素质及其他因素有一定的关系。互联网时代,学会及时更新观念或许是更为主要。无人超市是一种利用先进技术实现无人化运作的新型购物方式。南京无人超市信誉保证
短短半年时间,无论是以阿里、亚马逊、娃哈哈等为**的电商零售巨头,还是缤果、F5等新兴创业公司,都纷纷涌入无人店赛道。看起来,这又是一场腥风血雨,不死不休的***,但我们会发现,此后各路人马又纷纷偃旗息鼓,按兵不动。野草君所疑问的是,无人店模式到底是一种刚需还是“有待验证”?同时,在巨头强势资源和渠道的挤压下,初创公司的机会又在哪里?然而,在野草君的采访中,无人店新星们似乎并不care,24爱购CEO王镇方认为,零售市场是足够大的,大到能同时养活巨头和初创公司,甚至都能过得不错。湖州通用无人超市一旦消费者选择完商品放入购物袋,系统会自动识别并记录商品的信息。
目前,AI无人超市方案分为10平方米左右的卫星店mini、15~18平方米的卫星店和20平方米以上的卫星店pro,都属于小面积超市,这要求商品种类方面具有较强针对性,而数字化管理能精细把控。“我们在布点过程中会去考察这个场景下消费者购买**多的商品,通过数据计算,将**榜中前20%的商品放入超市。例如写字楼对咖啡、辣味食物等提神商品需求多;学校的学生则更需要薯片、辣条等小零食。”Grace说。门店经营数据系统则是管理整个AI无人超市的**。系统分为电脑端和手机端两种,当天的进店量、购买量、客户画像、行动轨迹等都会以数字化方式为管理者呈现。以补货环节来看,重力传感器会将空货架数据上传至后台系统,当物品商品库存少于设定量时,系统会给仓库发出一张补货订单,补货员的手机端也会收到这条信息,这时再去补货就不会发生补错、补少等情况。值得一提的是,根据合作超市需求,云拿科技还提供线上零售方案,将AI无人超市的商品放入线上小程序中,让附近消费者动动手指也能购物。不过,这需要合作者提供物流配送服务才能实现。
无人超市的利主要包括:降低运营成本:无人超市通过自动化和智能化技术,减少了人力成本,无需大量店员和额外的租金费用,有助于降低店铺运营成本。提高经营效率:利用技术创新,如自动支付系统和智能库存管理,提高了购物的效率和便利性,同时也提高了经营效率。24小时服务:无人超市可以24小时营业,无打烊时间,抓住每一个零售机会,创造更多销售价值。便捷的购物体验:消费者可以通过扫描二维码或刷脸识别等方式进行身份验证,然后通过手机APP或自助终端选择商品并进行付款,整个过程几乎没有人工干预,**提高了购物的效率和便利性。通过分析顾客的购物记录和偏好,无人超市可以根据顾客的需求准确地向其推荐适合的商品和促销活动。
要开设一家无人超市,可以遵循以下步骤:12市场调查:在开店前,进行详细的市场调查,了解无人超市的市场发展状况、竞争格局、目标客户群体等。可以通过阅读相关行业报告和新闻资讯、访问现有的无人超市体验购物流程、与行业**和投资者交流等方式进行。选址:选择一个客流量大、交通便利、周边人口密集的场所。考虑的位置包括交通枢纽如地铁站、公交车站、机场等,商业区、学校附近等。设备采购:无人超市需要配备各种设备,包括闸机、摄像头、货架感应器、收银系统等。可以选择购买现有的无人超市解决方案,也可以自行采购设备。这样不仅节省了顾客的时间,还大量减少了购物的精力消耗。金华无人超市合作运营投放
无人超市不仅带来了便利和效率提升,还为顾客提供了全新的购物体验和丰富的互动机会。南京无人超市信誉保证
EatBox怡食盒子主要是想通过在怡食家超市品牌周围密集布点。不难看出,EatBox是想以大店为中心来带动对周围的辐射,所以在地域上肯定会铺设在商场以内。F5未来商店目前的几家试运营点都分布在大学城、学院、产业园等地,似乎是希望直接走向街头。从无人店的形态上,目前有缤果盒子、Eatbox、快猫等的开放式展架和以24爱购、F5未来商店等为**的的封闭型箱柜两种流派。对于缤果盒子CEO陈子林来说,打破原有的消费习惯,是缤果盒子一直在避免的问题。而这种和传统便利店并无太大区别的开放式展架,完整地保留了顾客在选购商品上的消费习惯,前者选择开放式展架似乎也是理所当然的。南京无人超市信誉保证