大学时期,当***一节课结束,学生们都会到教育超市买上一瓶冰镇饮料和几袋零食,回到宿舍享受“满汉全席”;上班后,超市的一杯咖啡、一个面包,成为早餐标配。学校或办公楼附近的便利店,也成为每个学子和上班族的“坚实后盾”。不过,当赶着上课上班时,排队等待支付时的每一秒都变得十分漫长,大家恨不得拿上商品就走。如今这一想法不只存在于脑海中,没有店员、不用扫码、拿上商品就能离开的AI无人超市,落地上海的学校、写字楼、园区等多个场景。3D视觉、深度学习、多传感融合的三大技术,是AI无人超市的“决胜三招”。其次,无人超市通过虚拟导购等互动方式,为顾客创造了更多的互动机会。丽水海尔无人超市
而且由于无人便利店线下比较重,一两家巨头崛起有可能,但对其它公司来说,仍有足够大的空间生存。『大型连锁打得再火热,其实很多夫妻店根本不搭理你,它们照样按照自己的方式活着。』王镇方给野草君打趣的说。另一方面,缤果盒子、EatBox怡食盒子等创业公司都选择采用相对成熟的技术,较容易实现低成本快速复制。反观AmazonGo、淘咖啡等巨头玩家对无人店的尝试,更多是在线上人口红利消失之后,希望通过无人店找到一条线下零售的解决方案。通常来讲,传统零售无法获取顾客行为和路径数据,阿里等巨头公司通过无人便利店,将客户经过,停留,拿起,放下等等零散的行为数据化,掌握消费者的消费路径——动线,这些是巨头玩家涌入无人店赛道的**动力。显然他们的意图并不在于抢夺无人便利店市场,这样看来前者的从容不迫也并非没有道理。广东无人超市运营而在无人超市中,顾客只需扫描商品二维码或通过人脸识别进入,即可自由选购商品,无需排队结账。
通过手机扫码或是手机注册+刷手后,走进一个“盒子”,挑选自己需要的商品,随后将商品放置在自助结算台上,***实现“东西拿了就走”……这是继“共享”风潮之后,新零售概念带给人们的巨大冲击,原来购物还可以这样。众所周知,无人超市主打的特色是“无人”二字,没有售货员、没有收银员、也没有保安及服务人员,所有的程序都需要一个人自助完成。这个行为看似“一气呵成”却隐隐地给人一种冷冰冰的感觉,少了些许温度。在我们的日常购物习惯中,超市**热闹的时间段是晚上7点到8点半,这个时间段,人群熙攘,各种声音此起彼伏,环境虽然嘈杂,却带着十足的人气。可若换成几十平方米的“盒子”,或许你很难想象它能够拼接出一个怎样的生活场景。
Grace告诉《IT时报》记者,目前AI无人超市主要选择在高校、写字楼等半开放场景开发运营,原因是更贴近年轻消费者24小时的消费需求与习惯,例如20平方米、24小时营业的超市,至少需要2位营业员进行轮班,罗森、7-11等连锁超市还需要支付员工上岗前的培训成本。60平方米的超市,可以省下5~6名人工的成本。在装修方面,不需要对店铺进行整体精装修,系统落地即可使用,平均安装时间为一天,10平方米店面**快8小时内就能完成。换成资金来算,整体成本大概可以降低三分之二。这也是无人超市成为新零售趋势的重要原因之一。
在经济学中,我们把这些已经发生不可收回的支出,如时间、金钱、精力等称为“沉没成本”(SunkCost)。从经济学角度而言,无人超市的设备投入、房租、电费等实际上都属于“沉没成本”,大妈们来与不来,空调总是要开,电费一直存在,有或没有人在里面,你的超市肯定也是窗明几净,还有房租费用每天都存在。仔细观察所有的超市、商场都有沉没成本的痕迹,只不过无人超市的沉没成本,占总营业成本的大部分,此商业模式更为突出一些。由于天气酷热,把人们“逼进”室内的,理论上是尽可能地吸引住客户,并延长的停留时间,产生购买欲望,诱发购买的行为,就可以减少沉没成本的支出,增加利润。但是,这些乘凉、避暑的人们会不会在此产生销售额不得而知,现实又是否达到“理想购买”,很大程度上与个人的素质及其他因素有一定的关系。互联网时代,学会及时更新观念或许是更为主要。这种灵活性让消费者能够更好地安排自己的时间,提高了生活效率。广东无人超市运营
顾客可以在无人超市的平台上分享购物心得、评价商品,并与其他顾客进行交流和讨论。丽水海尔无人超市
没人看管,不怕丢东西。从顾客一进门,门便会自动关闭,只有检测之后才会打开,而且门口设置了防盗系统,携带未付款的商品出门,就会发出警报声。一共有6个摄像头,手机上随时可以实时监控。在完成支付后如果顾客遇到任何问题,收银台旁边还有一个呼叫按钮,可以与工作人员联系,没有购物不会被关在里面出不去,系统会自动检测顾客没有携带商品后,自动开锁。为了防止因突然停电,顾客无法购物和出门的状况发生,无人便利店还配有后备电源,且断电后警报会响起,工作人员会***时间到场服务2017年开始,阿里无人超市“淘咖啡”、缤果盒子等红遍线上线下,EATBOX、甘来智能微超、怪兽等无人便利店也获得融资进行投放试水,全国各地无人便利店已在近十个城市铺开。丽水海尔无人超市