“我们在经营过程中也非常注重吸纳消费者的建议。”段翠云表示,为此他们在店铺内设置了一本“意见簿”,消费者在购物过程中有不好的体验或者对店铺改进有建议的话,都可以写在这个意见簿上。翻看意见簿,大多数消费者的建议集中在补货不及时和对云端服务员服务态度不满意等。运营模式不断优化期待未来多元体验“我们设想中,将来‘无人超市’的场景应该是多元化的。通过增加门店的分布,使店铺具有更多的功能性,比如可以是社区团购24小时的提货场地,可以是消费者的‘1小时快递闪电仓’,消费者在家下单,一小时内就会有快递人员进店取货并配送到消费者家中。”段翠云坦言,“无人超市”虽然并不是新概念,但目前在济南市场上依然属于一个小众的存在。近几年在全国多地也有过很多案例尝试,但很多并没有批量开店。“商品标签识别方式、云值守模式,很多技术上的投入使得建店成本过高,违背了当初节省人力成本的初衷。另一方面,技术没有真正服务于消费者的体验也是重要的原因。可以说,技术模块与商业模块之间并没有形成一个很好的交互。”与此同时,消费者可以通过手机APP随时查看购物清单和交易记录。淮安工业无人超市
“前车之鉴”使得段翠云和她所在的团队在技术开发和消费体验上做了很多优化。“比如说我们将进门时消费者的线上操作尽可能简化。以前可能需要20秒钟到半分钟,现在可能3秒钟就可以解锁。再比如价格上,我们尽可能低于其他超市和便利店,真正让利于消费者。”他们在初始店面开业时就借鉴了北京、上海等城市无人超市、智能超市等案例经验。像IFID、智能AI识别及生物识别技术的运用让他们对未来的发展信心满满,“将来的无人购物场景一定会实现线上线下深度交互融合,为消费者带来不一样的体验。”江苏无人超市主要功能与优势他们在轻松自由地选购商品的同时,也体验到了新鲜的购物方式带来的愉悦感。
目前AI无人超市主要选择在高校、写字楼等半开放场景开发运营,原因是更贴近年轻消费者24小时的消费需求与习惯,例如20平方米、24小时营业的超市,至少需要2位营业员进行轮班,罗森、7-11等连锁超市还需要支付员工上岗前的培训成本。60平方米的超市,可以省下5~6名人工的成本。在装修方面,不需要对店铺进行整体精装修,系统落地即可使用,平均安装时间为一天,10平方米店面**快8小时内就能完成。换成资金来算,整体成本大概可以降低三分之二。商业可复制性是目前无人超市竞争的焦点,也是投资人关心的问题。从生产、经营成本角度说,任何一项技术初始阶段,成本都会比较高,只有等到技术成熟之后,进行大面积推广的时候,技术成本才会不断降低。
***次遇到无人超市,人们的反应也是禁不住惊叹。一个大爷一边用手机付款,一边感叹,只是三天没出来买早餐,世界就变了,都快要赶不上时代了。无人超市就这样越来越流行,大有取代普通超市的势头。一般的无人超市全靠摄像头监控现场,在监控范围内,只要一个人将物品拿起来,在商店的墙上会显示你的所有动作,你拿了什么都会标记一个圆圈,不同的人用不同的颜色,但毕竟机器是死的,人是活的。想必很多人都很好奇,超市没有人,偷东西不是方便了,所以爱搞事情的美国人就测试了下偷东西会发生什么。他在篮子里放了一些可乐果饼等零食,为了逃过摄像头的追捕,他拿出一部分商品放在自己的身后,同时迅速将一罐红牛藏在自己的衬衫。但当他到电脑前付款的时候,却惊奇的发现账单里有那罐他藏起来的红牛,那里面漏了一瓶可乐,多了一个皂液。不得不说想要偷东西还是不太可能的,因此还是不要自己去尝试了。无人超市的便利性、自主选择和个性化服务等优势吸引了越来越多的消费者。
目前,AI无人超市方案分为10平方米左右的卫星店mini、15~18平方米的卫星店和20平方米以上的卫星店pro,都属于小面积超市,这要求商品种类方面具有较强针对性,而数字化管理能精细把控。“我们在布点过程中会去考察这个场景下消费者购买**多的商品,通过数据计算,将**榜中前20%的商品放入超市。例如写字楼对咖啡、辣味食物等提神商品需求多;学校的学生则更需要薯片、辣条等小零食。”Grace说。门店经营数据系统则是管理整个AI无人超市的**。系统分为电脑端和手机端两种,当天的进店量、购买量、客户画像、行动轨迹等都会以数字化方式为管理者呈现。以补货环节来看,重力传感器会将空货架数据上传至后台系统,当物品商品库存少于设定量时,系统会给仓库发出一张补货订单,补货员的手机端也会收到这条信息,这时再去补货就不会发生补错、补少等情况。值得一提的是,根据合作超市需求,云拿科技还提供线上零售方案,将AI无人超市的商品放入线上小程序中,让附近消费者动动手指也能购物。不过,这需要合作者提供物流配送服务才能实现。顾客通过扫描二维码、人脸识别等方式进入无人超市,自由选购商品,并通过自动结账系统完成支付。舟山无人超市管理
无人超市的运营模式通常是消费者通过手机APP进行身份验证。淮安工业无人超市
此外,无人零售市场还呈现出一些新的发展趋势。如与线上平台深度融合,实现线上线下一体化运营;拓展到更多细分领域和场景,如校园、机场、医院等;以及利用大数据和人工智能技术,实现精细营销和个性化服务等。这些趋势预示着无人零售行业将迎来更加广阔的发展空间和机遇。根据博思数据发布的《2024-2030年中国无人零售市场深度调研与投资前景研究报告》表明:2016年至2023年期间,中国无人零售市场规模呈现出持续增长的态势。2014年的市场规模*为108.3亿元,至2023年将的超过400亿元,年增长率保持在10%以上。尽管因为**等原因,同比增长率在某些年份有所波动,但整体增长势头强劲。淮安工业无人超市