众所周知自动化智能化的发展需要促使我国诸多的食品企业加工实现了无人化的管理模式,而借助有前景的液氮速冻装置实现高效的速冻食品加工,让产品的成本和产量得到了更好的维护,而这种液氮速冻装置其本身的无人化操作模式也能够有效的保证产品的加工效果,也能够降低企业投入的人力成本对于企业的长期发展和有效规划而言有着诸多的好处; 综上几点可知这种液氮速冻模式其本身的速冻能力也能够牢牢锁住食品的水分,而借助这种液氮速冻装置也能够维护产品的使用期限提升各种食材的保鲜程度和销售效果,能够避免风干造成的重量损失,对于企业的产量和相应的质量保护均拥有着优异的效果和更加持续的冻结品质。奥纳尔制冷科技具有强大的研发能力。四川液压平板速冻机定制
低温冷冻的方式能够更好的维持食材原有的鲜美程度,也能够避免食材运输造成的损耗,因此在我国生鲜食品和一些冷冻食品的研发生产之中,通常会采用液氮速冻装置来提高制冷的效果维持食材的新鲜程度。而液氮速冻装置其本身也具备着显着的特点能够维护我国产品的保鲜需要。能够以高效的冻结模式快速的降低食物的温度,实现有效的保鲜是现今液氮速冻方法明显的优势,而我国一站式的液氮速冻装置其本身的快速冻结能力,也让产品生产加工效率得到了大幅度的提升,借助这种高效便捷的液氮速冻装置能够有效的提高产业链的加工效率让相应产品的生产和品质的提升拥有了更好的效果,特别是在大规模的冷鲜产品加工生产之中更是需要借助这种液氮速冻装置来降低保鲜存储的耗费。 山东液氮速冻机多少钱奥纳尔制冷科技与合作伙伴一道共同努力,实现互利互赢。
螺旋速冻机是在较小的地面空间内冻结大量产品的冻结装置。冻结量可达500kg/h-6000kg/h.螺旋速冻机是在较小的地面空间内冻结大量产品的冻结装置。冻结量可达500kg/h-6000kg/h. 螺旋速冻机正确操作规程: 1.定期检查油的质量,发现杂质或老化变质的油,及时更换,同时经常检查油的高度,如低于规定高度,须及时补足,减速机停机24小时后,再启动时应使内件充分润滑,方可带负载运转。 2.在使用中如发现油温明显升高,温升超过60度或油温超过85度时,以及产生不正常噪音时,就停止使用,排除故障后,更换新油使用。 3.在使用中发现结合面渗油,请打开涂601密封胶,如发现油封漏油,请原油封型号更换。
食品速冻工艺的总趋势是低温、快速冻结,冻品的形式也从大块盘状冻结向单体快速冻结发展。目前我国的速冻装置大致可分为强烈吹风连续式速冻装置、隧道式冻结装置、(速冻设备)接触式冻结装置、直接冻结装置。 (1)强烈吹风连续式速冻装置 强烈通风速冻装置采用翅片管蒸发器,送风机采用压头较高的离心风机或轴流风机,冷媒用氨泵强制循环,所以具有传热效率高,占地面积小的特点。一般这种装置,空气通过被冻物时的速度为3~6m/s,温度为一40~一30℃,因此其速冻速度比管架式速冻速度快2~4倍,其中的被冻物,可以采用机械间断进出或连续进出,生产能力较大。 (2)隧道式冻结装置 隧道式冻结装置内设有空气冷却器和送风机,被冻物品装在小车上,通过隧道时,吹入冷风使其速冻。隧道式冻结装置,由于它不受食品形状限制,食品在吊轨上传送,劳动强度较小。该装置大多使用轴流风机,风速大、冻结速度快(但食品干耗较大),蒸发器融霜采用热氨和水同时进行,所以融霜时间短,其特点是风量大,冻结速度快。奥纳尔制冷科技产品质量稳定,品种多样。
螺旋式速冻机是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻结能力大的节能型快速冻结设备,是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的好选择机型。1.结构紧凑,单台设备产量高,体积小,占地面积小,在较大产量时设备的占地面积只有轨道式的一半。或者产量高出一倍而设备占地面积反而略小。工厂建设的投资减少,有利于规模化生产。2.能量利用率高,单位产量的装机功率小,设备本身热负荷小,本底耗能小,单位产量的耗电量小。以裸冻饺子为例,每吨冻品的耗电量比用国产轨道式约少50%,运转成本低,有更高的经济效益,三年节省的电费支出相当于设备的初始投资,并间接为社会创造了减少碳排放的环境效益。3.有更高的生产效率,比传统轨道式能更长时间不停机连续生产。螺旋式速冻机适用范围:调理食品、冰淇淋、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等。奥纳尔制冷科技厂家直销,节省中间商差价,为您节省更多成本来。四川液压平板速冻机定制
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螺旋速冻机是在较小的地面空间内冻结大量产品的冻结装置。冻结量可达500kg/h-6000kg/h.螺旋速冻机是在较小的地面空间内冻结大量产品的冻结装置。冻结量可达500kg/h-6000kg/h.螺旋速冻机正确操作规程:1.定期检查油的质量,发现杂质或老化变质的油,及时更换,同时经常检查油的高度,如低于规定高度,须及时补足,减速机停机24小时后,再启动时应使内件充分润滑,方可带负载运转。2.在使用中如发现油温明显升高,温升超过60度或油温超过85度时,以及产生不正常噪音时,就停止使用,排除故障后,更换新油使用。3.在使用中发现结合面渗油,请打开涂601密封胶,如发现油封漏油,请原油封型号更换。 四川液压平板速冻机定制