肉制品安全越来越被重视,我国多地都在设立定点屠宰企业,推行标准化屠宰加工。随着时代发展和人们对于消费品要求的提高,屠宰业逐渐摆脱传统家庭作坊生产的落后模式,走向工厂化,实现流水线运作。近期,猪肉价格波动较大,标准化投建让多数屠宰行业从中尝到甜头,但是也有人向我们表露了自己的忧虑。屠宰加工设备始终是屠宰行业的力量,这个优势是人工模式不能比拟的。虽然,现在企业生产流水线上的设备已经趋于齐全,例如生猪清洗设备、生猪剥皮设备、悬挂输送设备、生猪内脏分捡设备等等,但是,在自动化建设上,屠宰行业还有很长的一段路要走。奥纳尔制冷科技以人文绿色低碳环保为发展之道。海南分割输送线生产厂家
我国之前屠宰方式比较落后,生产效率低。现在随着科学技术的不断的进步发展,一些大的肉制品加工厂使用屠宰机械后,对家禽家畜屠宰有了很大的提高。设备具有操作简单安全、效率高、卫生、自动化等优点。操作简单安全:传统的屠宰方式很粗糙,屠宰牛羊等家畜时,容易让人受伤。而使用屠宰机械屠宰,则是安全的。只要将家畜拉倒设备旁,将其套住,之后的过程就是机械化了。效率高:传统的屠宰方式屠宰慢,几个人只能屠宰几头牛。而采用屠宰设备,速度快、效率高,无需人工动手,节省了人力成本。以前的屠宰方式不卫生,因为动物体积大、毛多,没有经过检疫,同时人力往往并不能将家禽和家畜清洗的很干净,脱毛也经常存在不净等问题,常常会导致卫生问题。而用屠宰机械,因其具有完整的检疫系统同时各个机器的互相配合,完全不用担心这些问题。采用屠宰机械屠宰,全过程采用电脑控制,只需人工看守,浸泡的时间,分割的大小都可以由人来控制。海南分割输送线生产厂家奥纳尔制冷科技拥有专业科学的生产开发团队。
随着现代科技的开展,牲畜养殖经历了规模化、标准化的过程后,屠宰机械也将告别老旧的原始办法,逐渐看齐国际标准。通过现代化流水作业,根据出产标准,依照科学的办法进行操作,入口的口感与肉质也就对得起精心养殖的全部过程了。屠宰机械厂家表示,从屠宰条件上看:机械化屠宰可以保证肉制品的质量达到国家要求,机械化程度越高,屠宰操作越规范,检验项目齐全,产品质量有保障,其次机械化程度高,对厂区污水的处理程度也相对较高,更容易达到环保要求。屠宰机械厂家表示,手工屠宰缺少先进的工艺流程,屠宰设施简陋,牲畜宰前不静养、不淋浴,应激反应严重,降低了肉品质量。刺杀放血不全,肉品易***,缩短了保质期。烫锅(池)的水污染严重,易交叉污染,影响肉品卫生质量。检验设施不全,检验项目不全,极易产生漏检现象,给疫病传播,公众健康带来隐患。
屠宰生产线是研发的屠宰家禽、牛羊生猪的设备。根据屠宰的对象不同分为家禽、牛羊、生猪设备等。根据工序的不同,分为单机或单工序。适用于大型的养殖场,家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰设备流水线,工艺程序比较多,设备中的浸烫箱采用封闭箱体式结构,利用蒸汽热交换方式加热可以自动调节的水温,手动控制机械,气流双重搅拌。通过浸烫后的家禽、家畜脱毛体表不受损害,胴体色泽新鲜。现在,屠宰生产线不局限于使用单品进行加工了,链结流水线作业更能达到好的效果,任何设备都不是单独的,出现点小问题无需担心,零件的损坏以及操作不当都会发生一些小小的问题,因此为确保操作无误屠宰流水线在使用中应时刻注意观察。奥纳尔制冷科技一直稳步快速发展。
任何一个屠宰场在运行过程中均需要屠宰机械设备与对应的配件组合起来运用,这样才能达到使用效果,所以行业内人士都知道设备配件的生产安装工作同样很重要,不能只把大型屠宰机械给生产安装好就可以了。在具体的操作过程中,以及后期的保养过程中,两方面需要兼顾到位,这样才能让屠宰工作进行下去。即使在屠宰机械设备维护时,要确定电、气开关处于关闭状态,每班生产结束,操作者应及时清洗设备,保持设备清洁、卫生,并做好电气元件、机械传动系统、轴承等防水措施。还要检查屠宰机械设备紧固件连接部位、机械传动机构是否松动。如有松动和损坏,应及时拧紧和跟换。定期检查设备传送机构的轴套、轴承、密封件等的磨损情况,保持传动部位的润滑,如有损坏应及时修复和更换。奥纳尔制冷科技确保每一件产品,均拥有出众的品质。海南分割输送线生产厂家
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屠宰设备厂家越来越多,很多新建屠宰场在选购屠宰设备的时候往往会摸不着头脑不知道该如何下手。屠宰机械通过精细的工艺研究,巧妙地结合各种动物不同的屠宰方法,使屠宰工序变的更先进,生产出的肉食产品更加令人放心。下面我们就屠宰设备的选原则进行详细的说明。1. 先进性屠宰设备技术性能要先进,功能完善,运行维护费用低。2. 适应性屠宰设备需求和市场变化,当地自然、经济、社会条件的变化,同一生产线希望能进行多层次深加工。3. 可靠性屠宰设备的技术成熟,生产稳定性好,安全易操作,不影响肉类产品质量,屠宰设备故障率低,使用寿命长,对环境友好,污染物排放量小等4. 经济性屠宰设备的性价比高,能满足工艺要求、生产要求、质量要求等情况,设备配置和衔接紧凑、均衡、协调,提高劳动生产率;提高技术经济价值,投资小、成本低、利润高、经济合理。海南分割输送线生产厂家
山东奥纳尔制冷科技有限公司先后通过了ISO9001:2008质量管理体系认证、ISO14001:2004环境体系认证和OHSAS18000职业健康安全认证。并成功获得山东省“一企一技术”研发中心、山东省“专精特新”创新企业、滨州市“节能制冷系统工程技术研究中心”等认定,与新疆农科院、天津商业大学、滨州学院建立了战略合作伙伴和产学研合作单位,是中国制冷空调工业协会会员单位、中国制冷学会会员单位、中关村绿色冷链物流产业联盟会员。守诚立信、尚德笃行是山东奥纳尔制冷科技有限公司的企业宗旨,也是本公司根植到每位员工心里的价值观,我公司将坚持“以市场为导向,以客户为中心”的市场观,诺守诚信原则,不断内强素质、外树形象、强化管理;不断拓展市场,大胆创新,持续保持在同行业的先进水平和**角色。努力为广大客户奉献好的产品与服务,愿世界充满新鲜感,愿与您合作共赢!