企业商机
速冻机基本参数
  • 品牌
  • 奥纳尔
  • 型号
  • 速冻机
  • 可售卖地
  • 全国
  • 是否定制
速冻机企业商机

螺旋速冻机是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻结能力大的节能型快速冻结设备,是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的机型。适用范围:调理食品、冰淇淋、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等。螺旋速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成;传动部分由传动电机、网带、转塔和单独变频器组成; 蒸发器为由不锈钢和铝翅片组成,用变片距排布,保证风循环顺畅,蒸发排管可为铝管和铜管; 库板由不锈钢制作;电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成;1. 冻结能力大,由于采用双转鼓结构,更大地发挥了螺旋式速冻机的特点;2. 结构紧凑,占地面积小;3. 大量地采用机械加工件,消除了因焊接件产生的焊接变形、焊接应力集中导致的传动累积偏差、传动的不一致性; 4. 传送网带,其抗延伸率强,耐磨强度高,从而提高设备的使用寿命和稳定性; 5. 设备设有网带运行自检装置,随时可以监控网带运行状况,消除了因网带运行不良,带来的不必要的损失。 奥纳尔制冷科技拥有精良的设备及技术雄厚的研发团队。福建玉米速冻机价格

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在隧道式液氮速冻机日常使用过程中,其安放位置也是需要我们格外注意的。具体有哪些注意事项?液氮速冻柜厂家为您总结如下:1、远离热源:应安放在远离热源,不受阳光直射的地方,因工作时需要与外界进行热交换,既通过冷凝器向外界散热,外界环境温度越高,散热越慢,会使电冰箱和冰柜工作时间越长,增大耗电量,制冷效果差。2、应安放在湿度小的地方:由于隧道式液氮速冻机、设备外壳,冷凝器和压缩机等均是金属材料,如果空气湿度太大,会使这些部件生锈,缩短隧道式液氮速冻机的使用寿命。同时潮湿过热环境,会造成隧道式液氮速冻机表面凝露,影响电器性能。3、应安放在通风良好的地方:如果隧道式液氮速冻机周围堆满杂物,或者靠墙太近,不利于散热会影响制冷效果。隧道式液氮速冻机顶面应留有至少30CM高度的空间,背面和两侧面应留有至少10CM的空间,以利散热。4、应安放在平坦坚实的地面上:并使隧道式液氮速冻机保持水平。这不只出于安全的需要,而且可使隧道式液氮速冻机平稳工作,减少震动和噪音。5、不应安放在易燃,易爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。山西高效板带速冻机安装奥纳尔制冷科技确保每一件产品,均拥有出众的品质。

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 由于我国有对速冻食品尤其熟制食品采用单体速冻装置保证质量的规定,所以速冻机成为了不可替代的食品生产设备。速度机是一种冷冻设备,能在短时间内冷冻大量产品。冻结时间取决于材料。速冻机可以使食品原有的营养价值、色泽和香味得到更大程度地保留。适用于蔬菜、面食、海鲜、肉类、食材等高附加值产品,提高产品的竞争力。液氮速冻机速冻机主要由制冷系统、推进系统、电控系统和冷冻间组成;工作人员将冷冻货物通过入口进入冷冻盘冻结轨道和出口方向人力的作用下,在移动的过程中,在风扇的作用形成一个稳定的垂直环形低温气流和温度低,水平运动冷冻食品的热量交换,从而实现快速冻结过程。速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板式速冻机、流化态速冻机、隧道式速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等几大类,而食品行业常用的速冻机一款是螺旋速冻机,用于冷冻如油炸品、熟食品、海鲜等产品,另一款则是提升式速冻机,用于冷冻包子、春卷、饺子等食品。

速冻是指在外部环境温度控制在-30~-18℃下进行,并在20 min左右将食品的中心温度降低到-18~-15℃以下,速冻食品内的水分形成无数针状小冰晶,冰晶分布与原料中液态水分布相近,对细胞组织结构损伤很小;食品解冻时,冰晶融化的水分能迅速重新被细胞吸收而不产生汁液流失,能达到大限度地保留食品原有的天然品质的一种方法。其中,水产品的速冻一般可以采用三种物质作为冷媒,分别是:氟利昂、液氨、液氮。目前加工厂使用更多的是前两种,可以称之为传统的速冻机。以液氮为冷媒的速冻机就称之为液氮速冻,是近几年才应用到水产品加工领域的新兴技术,液氮速冻又包涵:隧道式液氮速冻机、柜式液氮速冻机、隧道式液氮速冻机等。奥纳尔制冷科技竭诚为您服务,期待与您的合作!

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隧道式速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失,原汁原味为目的。 1.采用大型螺杆并联制冷系统,根据需要可选用热力膨胀阀方式、电子膨胀阀方式、满液式方式,化霜形式可采用水冲霜、热气融霜、电热融霜等; 2.库内从两层货架中间分为上下两层,两层采用不同库温,使初级机组的制冷系数提高一倍以上; 3.气流组织合理,缩短冻结时间。 隧道式速冻机的结构方面优势 1.稳定可靠,故障率极低; 2.只有进贷小门和出贷小门与外界相通,热损失极小,节能明显; 3.货物沿运行方向不断移动,每一贷架在设定的时间内通过隧道的整个行程,货物冻结均匀无死角,冻结速度快; 4.节省库体占地面积:可节约2/3的建筑面积; 5.节省货物托盘:可节省1/3到2/3的托盘数量; 6.节省货架或速冻车投资; 7.速冻量准确,分割肉冻结均匀,无死角。 奥纳尔制冷科技采用先进的加工工艺,进行加工研发。聊城虾速冻机

奥纳尔制冷科技拥有完整、科学的质量管理体系。福建玉米速冻机价格

速冻机主要用于食品速冻,速冻机采用欧美新液氮冷冻技术,由液体转变气体,程序控制降温、升温、恒温,温度范围、温度曲线、温度报表、温度历史数据,一键精细操作,一键报表。可以快速和有力的使食品降温,确保食品的水分和品质被完整保存,快速冷冻产生的冰晶小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,达到了无损失;保持了食品的原色、原味和原质。速冻机--产品优势1.速冻时间短,5到10分钟快速冻结。2.低水分损失,低细胞组织破坏,大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。3.以液氮为制冷剂,安全环保。4.操作简单福建玉米速冻机价格

山东奥纳尔制冷科技有限公司是一家集制冷装备技术研发、生产制造、销售、安装调试、国际贸易于一体的****,该公司成立于2011年,员工300余人,占地面积15万平方米,主营产品以冷风机、蒸发冷、单冻设备、压缩机组、保温板、冷库门为主。市场范围涵盖食品、肉类、水产品、果蔬、医药、餐饮、物流、教育、化工等行业,为食品深加工企业和冷链物流企业提供专业的一站式解决方案、产品生产和工程施工服务。公司通过多年的成长与发展,已经具备了技术成熟、质量稳定的产品制造水平,拥有专业并善于创新的管理团队,在同行业和市场中树立了良好的品牌形象。公司本着“合作、包容、改善、创新”的经营理念积极开拓国际国内市场,产品遍及美国、澳大利亚、俄罗斯、埃塞俄比亚、印尼、马来西亚、菲律宾、柬埔寨、越南、乌兹别克斯坦等数十个国家和地区。

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