酒店用品和酒店设备是酒店生产和经营过程中不可缺少的两大硬件部分。过去,酒店服务行业属于传统的人工服务行业,更多技术和技能是通过师徒的方式进行传承。在操作过程中,也采用简单,方便的工具,用具予以辅助。因而更多的是使用酒店用品。随着经济社会的发展,机械,电气,电子等设备逐渐进入酒店生产服务过程中,以致工作效率的大幅提高,产品质量也更稳定。酒店... 【查看详情】
酒店用品的发展:线上渠道方面呈现模式多样化趋势,综合性平台占据相对优势,移动端的占比也将进一步上升酒店用品市场线上渠道主要包括综合性网购平台、垂直类酒店用品网站、品牌/零售官方商城和社交平台。随着消费者消费习惯的不断变化,例如更加注重体验式消费、部分品类日趋依赖网购等,原有渠道模式已经越来越难以满足消费者。为了迎合市场需求,酒店用品零售商... 【查看详情】
酒店用品的特点:长期以来,许多酒店床上用品一直都是白色一统天下。目前,我国四星级酒店宾馆的卧室用品相当一部分还是白色或素色为主,纹样也局限于条纹、格子以及简单的几何图案,面料多以纯棉锻纹或锻纹提花为主,至于二星级、三星级酒店宾馆的卧室纺织品则往往是没有纹理的素色布。相对于单一的酒店用品来说,家用纺织品的设计就要丰富的多,家纺产品在色彩、纹... 【查看详情】
酒店用品分类:清洁用品。空气净化剂、清洁剂、清洁工具、消毒液、擦窗机、抛光机、吹干机、疏通机。餐饮用品。陶瓷餐具、镀金(银)器酒具、塑料制品茶具、转盘不锈钢制品、食品模型、玻璃器皿、酒水车、酒店台布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗帘、其他餐饮用品。家具用品。宴会家具、餐厅家具、客房家具、房外家俬、套装家具、沙发、梳妆台、酒店床、酒店台、其他酒... 【查看详情】
优点:1、优化供应链管理集中采购可吸引更多很好供应商,为企业资源供应、产品开发、售后服务等提供更有价值的支持,帮助企业与很好供应商形成战略合作关系,优化和协同企业上下游供应链管理,有利于整合和利用库存资源,减少物流和仓储成本。2、推进采购标准化和信息化集中采购归并同类产品需求计划,促进同类产品及服务建立统一采购的标准文件及其合同文本。集中... 【查看详情】
酒店用品的发展:(1)广东地区:广州新汇区是中国五金不锈钢制品生产基地;潮州是瓷器生产基地“瓷器之都”;深圳是餐具设备等生产基地。(2)江浙地区:永康是餐具生产基地;浦江是玻璃器皿生产基地“水晶之都”。(3)山东地区:信阳是不锈钢生产基地;博兴县兴福镇是“中国不锈钢一镇”;淄博是瓷器生产基地。随着我国旅游的行业快速发展,酒店用品行业仍有一... 【查看详情】
购置厨房用具应考虑的几个方面:1、方便的原则厨房内的操作要有一个合理的流程,因而,在厨具的设计上,能按准确的流程设计各部位的排列,对日后运用方便非常主要。再就是灶台的高度、吊柜的地位等,都直接影响到运用的方便程度。因而,要选择契合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具。2、卫生的原则厨房用具要有抗御污染的能力,特别是要有避免蟑螂、老鼠、蚂蚁... 【查看详情】
目前酒店用品市场线下渠道主要包括酒店用品门店的(包括购物中心/百货中心的酒店用品店)、购物中心/百货中心的非目标渠道、超市及其他渠道。近几年各线下渠道中,购物中心/百货中心的非目标渠道份额占比较高,约占整体市场的40%,酒店用品门店位居第二,约占31%;2O2O年,酒店用品门店将跃升为一渠道,占据40%的市场份额,而购物中心/百货中心-非... 【查看详情】
酒店用品管理规范:如今的很多酒店用品中小企业仍实行家族式管理的企业治理结构,他们往往各项制度更新滞后,与市场环境转换不同步,还有许多企业家表现出强烈的“个人英雄主义”,视自己为企业的“英雄”,以员工的正常发展来满足自己的心理,他们管理方式不科学,结果经营出现困难,大量产品积压,利润水平下降,内部积累大幅度减少,外源补充的要求大幅度增加,于... 【查看详情】
厨房用具如何选购:1、抽油烟机的选购抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的配套产品,主要有立式和平卧式两种,立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点,排烟能力比平卧式高30%以上,排污率达95%,适宜在厨房、餐厅一体化的厨具上使用。选择何种形式的抽油烟机,购买前应与厨具生产厂家协商好,在厨具设计时应按抽油烟机的规格尺寸来设计... 【查看详情】
酒店用品的发展:(1)广东地区:广州新汇区是中国五金不锈钢制品生产基地;潮州是瓷器生产基地“瓷器之都”;深圳是餐具设备等生产基地。(2)江浙地区:永康是餐具生产基地;浦江是玻璃器皿生产基地“水晶之都”。(3)山东地区:信阳是不锈钢生产基地;博兴县兴福镇是“中国不锈钢一镇”;淄博是瓷器生产基地。随着我国旅游的行业快速发展,酒店用品行业仍有一... 【查看详情】