冷库结构要求冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的，结构体系也处于常温状态；而冷库投入使用后，其结构体系却处于低温环境中。由于温差大而引起的结构体系变形比普通建筑大得多，因此必须进行温度应力计算，以防止产生"冷桥"。地坪应采取防冻措施，以防止地基隆起...

2024/11/07 查看详细

解冻机主要适用于鸡肉，鸭肉，肉制品和海鲜制品的解冻。解冻机的特点是简洁大方，实用性强，时间和温度可调，工作效率高，节省人工成本，电动机采用调速摆线针轮电动机，增加了设备电动机的使用寿命，并提高了运转速度。速度稳定可调。解冻机结构简单美观，实用性强，时间和温度可...

2024/11/07 查看详细

冷库门应该如何安装很多用户致电我公司，想问一下冷库门应该如何安装，下面小编就为大家详细的介绍一下：一、首先需要选择一个合适的吊点位置，一般在空气循环比较好的地方。二、冷风机与库板缝隙需要大于冷风机厚度。三、冷风机所有吊栓应该拧紧，使用密封胶将螺栓及吊栓穿孔封上...

2024/11/06 查看详细

冷却排酸后的猪胴体由卸载装置进入预分割区，经由圆盘锯切割后的胴体前腿，中段和后腿分别进入各自的细分割区，该分割线共分三层，底层用于输送分割后盛放产品的周转箱；中层用于输送需分割的原料；上层用于输送清洗干净的空周转箱。细分割后的产品统一先输送到分拣线，在线可以根...

2024/11/06 查看详细

通常状况下，冷库门作为冷库设备之一只占整个系统成本的10%以下。在整个系统投入使用以后，却几乎成为整个系统的“门面”，每天的进出都需要经过这道门的开、关、锁。频繁度高甚至能达到1000次/天，如果在此期间出现问题，小则造成跑冒滴漏，影响生产进度，大则影响企业形...

2024/11/05 查看详细

屠宰分割输送线是指用于畜类及家禽等肉制品在宰杀后根据食用、烹煮方式对其进行分割时输送的一款输送设备。该设备用于输送被分割成段的猪(羊)肉，以便于输送线两侧的工人在线完成对分割肉的剔骨及细分割。在肉类分割过程中，实现了全程输运、分割等物流的自动化分割后产品输送带...

2024/11/05 查看详细

冷冻猪肉并非热鲜肉、冷鲜肉，只要稍微处理一下便可以进行后续加工或者烹饪。由于冷冻猪肉是在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下，加工前需要进行解冻，小块肉解冻较快，反之，解冻慢。对于冷冻猪肉来说，常常采用液体解冻、蒸汽解冻、微波解冻等方法进行解冻。据介绍，前两...

2024/11/04 查看详细

低温高湿度真空解冻机是一种高效的解冻装置，其原理是利用低温高湿度的真空在被解冻食品表面形成均匀的气流组织,通过分阶段控制解冻温度和湿度，使食品细胞组织吸收并保持其原有的营养成份，在均匀解冻的同时达到食品保鲜的目的。采用高效加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达...

2024/11/04 查看详细

采用肉类和气流之间的温度以及气流速度的调节,使热量通过肉类的表层的气体静压传导给冷冻肉类里面,使冷冻肉类里面达到回温解冻的终目的。有空气流动和空气静止的效果,特点:有很强的适应性,但是解冻的时间非常长、效率也非常低,使解冻出来的肉类表面失去新鲜度。解冻机带提升...

2024/11/04 查看详细

低温高湿解冻机包括冷库库体，制冷系统，解冻设备，雾化系统，风箱系统等设备组成。将冻肉人工置于托盘、框架小推车上解冻，解冻初期，由于冻肉自身的低温以及解冻会吸收大量热量，导致库温降低，当库温低于2℃时，蒸汽加热系统启动，湿热蒸汽经细小喷嘴喷出，送风管风机迅速将蒸...

2024/11/03 查看详细

冷库门在安装的过程当中，多多少少的都要根据实际情况来进行维护，而且大家对于这样的一种设备可能多少都不知道，当然我们在实际使用的过程当中，一定要注意后期的保养和维护，只有这样才能够让他们使用更长一段时间。1>在冷库门进行维护的过程当中，一定要确保它们本身没有任何...

2024/11/03 查看详细

冷库门一般我们在选择和设计时，首先根据冷库的温度范围，建议使用-20以下150mm厚的冷库门，厚度不超过这个实际意义，因为导热密封条是冷量损失的主要因素。冷库门厂家面板材料主要有彩涂钢和不锈钢。根据使用环境和公共环境的选择，彩涂钢(彩钢板传质)可以满足要求。不...

2024/11/02 查看详细