第二,认为在含糖溶液的干燥过程中,当浓度足够大且糖的结b,不会发生时,糖一水混合物就会玻璃化,这时糖所处的状态称为玻璃态。研究表明,单糖、双糖、多轻基化合物以及结构蛋白质、酶都能显示玻璃行为,只是玻璃化转变温度不同而己。由于某些糖的玻璃化温度较高,在较高的保存温度下,仍能在蛋白质分子附近形成玻璃态。而在玻璃态下,物质兼有固体和流体的行为,... 【查看详情】
我们都知道在食品、药品以及生物体的冷冻干燥和储藏过程中,很多因素都会影响其中活性组分的稳定性,甚至会导致失活。大多数的药品和生物制品,都需要添加合适的冷冻干燥保护剂和添加剂,配制成混合液后,才能进行有效的冷冻干燥和储藏。而蔗糖正是常用的冻干保护剂之一。 糖的保护作用与蛋白质的种类有关,因此适合药物的保护剂需要通过实验数据对比来确... 【查看详情】
备受青睐的阳离子脂质体DLin-MC3-DMA 脂质纳米微粒(Lipid nanoparticles,LNPs)早已被证明可以用作传统小分子药物的输送系统”﹐其中的脂质体是一种无毒、无免疫原性、可自然降解、具有良好生物相容性且易于表面修饰的非病毒载体。研究发现,可电离的阳离子脂质体纳米颗粒可以通过静电作用封装具有聚阴离子中心的s... 【查看详情】
海藻糖对皮肤也具有神奇的保护作用。一般表皮细胞在高温、高寒、干燥、强紫外线辐射等环境下容易失去水分而使皮肤受损,而海藻糖在这种情况下能在细胞表层形成一层保护膜,保持皮肤营养和水分,避免晒伤或晒黑。因此使用医美级海藻糖的海藻糖化妆品越发受到厂家与消费者的喜爱!艾伟拓(AVT)于2007年创立,十余年来始终专注于脂质体、脂肪乳、微纳米靶向... 【查看详情】
第二,认为在含糖溶液的干燥过程中,当浓度足够大且糖的结b,不会发生时,糖一水混合物就会玻璃化,这时糖所处的状态称为玻璃态。研究表明,单糖、双糖、多轻基化合物以及结构蛋白质、酶都能显示玻璃行为,只是玻璃化转变温度不同而己。由于某些糖的玻璃化温度较高,在较高的保存温度下,仍能在蛋白质分子附近形成玻璃态。而在玻璃态下,物质兼有固体和流体的行为,... 【查看详情】
医药级蔗糖除可以供应家庭消费外,还可以大量地供应制造高ji糖果、各种非酒精饮料及医药工业之用。医药级蔗糖在医药工业中的作用主要作为药用辅料,在国外,作为药用辅料蔗糖都是采用医药级蔗糖,一方面可减少对主原料药的千扰和作用,延长药品的保质期,达到药品质量易控可控;另一方面减少杂质的含量就是减少对人们身体健康的损害。作为药用辅料的蔗糖*好不要用... 【查看详情】
总之,生物活性物质保护剂要有较高的玻璃态温度,或者有-定量的轻基来替代水,使蛋白保持较低的主相变温度。一般说来,如工作温度低于保护剂的玻璃化温度,高于被保护的活性物质的主相变温度,那么该活性物质就能有效地保持活胜。但在目前,这两种假说还不能完全解释现有的实验现象,所以对其保护的作用机理仍需深入研究。作为保护剂的糖类,其保护作用与它们的化学... 【查看详情】