生鲜配送公司都是怎么对食物进行严格把关的呢?1、食品储藏间必须做到卫生、整洁、整齐，食品与杂物严格分离，主食和副食分离。2、食品储藏间周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地防交叉传染。3、储藏间内地面平整，严禁直接裸露土地，通风良好避免阳光直接射入。4、储藏间内有防蚊、防尘、防鼠及防潮设施，防止食品发霉变质生虫。5、储藏间内设立食品垫离板... 【查看详情】

生鲜配送的六大优点：1、完善了运送业和整个物流的系统。2、简化事物，方便用户，前进供应确保程度。3、前进双端物流的效益。4、通过会合库存的办法使公司完结库存货零库存的效益。5、配送为电子商务的开展供应了根底和支撑。6、前面说了配送它也归物流中的一种特别方式，所以推广生鲜配送有利于物流运动合理化。通过上述内容可知，生鲜配送有利于实现农副产品... 【查看详情】

近年来，连锁经营作为一种新型的经营模式在我国的零售业市场中被普遍的使用和推广，规模在不断地发展壮大。随着连锁经营模式的快速发展，关于商超配送的一些复杂问题也相继出现，在连锁经营这种模式下，商超配送体系的完善程度，极大影响了企业的收益和效率。基于此，在连锁经营模式中应该着重考虑商超配送模式体系的升级和优化，从而提高连锁企业的商超配送效率和经... 【查看详情】

到货时间由商超决定，确认收货时间长且不固定，极大程度上增加了司机对于运输时间的把控以及与下一运输地点、时间调配的难度，同时这也是一项依赖客情关系的服务。商超物流模式：目前，主流的商超物流模式有供应商直送、商超自建物流、第三方配送以及共同配送模式4种商超物流模式。供应商直送，供应商直送指的是由生产商在指定时间内直接将商品送到各门店甚至上架的... 【查看详情】

在城市商超配送中，有一种重要的配送类型就是商超配送，它指的是在200公里以下的货物运输，是将货物送到各大KA商超和BC卖场，例如将大件超市卖品送到各大商超。那么商超配送的的具体流程是什么呢？备货：包括筹集货源、订货或购货、集货、进货、以及有关验货、交接、结算等。备货是商超配送较基础的步骤，在备货的过程中送货司机可以集中不同客户的需求之后统... 【查看详情】

分拣及配货是配送不同于其它物流形式的有特点的功能要素，也是配送成败的一项重要文持性工作。分拣及配货是完善送货、支持送货准备性工作，是不同配送企业在送货时进行竞争和提高自身经济效益的必然延伸，所以，也可以说是送货向高级形式发展的必然要求。有了分拣及配货就会很大提高送货服务水平，所以，分拣及配货是决定整个配送系统水平的关键要素。配装在单个用户... 【查看详情】

水果生鲜配送的注意事项：1.保证水果生鲜质量。要想做好水果生鲜配送，就必须保证水果的质量。每种水果都有很多品种，每个品种的水果生鲜口感都略有不同。生鲜配送商要做好本地市场调查，了解当地客户对于水果生鲜都有哪些偏好需求，哪些品种的生鲜更受欢迎，根据客户需求进行采购。要跟农户签订好采购协议，保证水果生鲜质量，稳定供应。2.适宜的温度。水果生鲜... 【查看详情】

生鲜配送该怎样节省成本？1、仓库选址。仓库选址不只在仓库的租金价格，还有交通以及采购的便利性上可以节省很多时间和空间成本：1）离一级批发市场近，蔬菜的价格不只受天气，市场等影响，连早晚的价格都不同，而且品质不一，离批发市场近就有很大的优势挑选质量好价格实惠的商品。2）交通便利，现在很多大城市的批发市场都在郊区，可以选址在环线等高速入口。3... 【查看详情】

生鲜食品配送的保鲜方法主要如下：1、温度与湿度管理——防止生鲜的散热作用及阻止呼吸量较有效的方法。2、冰冷水处理——利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如：冰鲜水产、葱蒜保鲜等。3、冰盐水处理——提供一个盐浓度3.5%、加上碎冰、使水温降至0°C环境下的处理。此方法可保持生鲜商品养分不易流失、保持新鲜。如：水产。4、强风预... 【查看详情】

商超配送达成商品之批发、储存、配送并具有绩效(Profltablity)之功能者，且具有仓储业之基础、货运业的配送实力、资讯业的情报整合力，更在管理力与技术力上不断开发，方足以应付激烈变化的商业活动。拥有专业能力且立场中立之特性，不论是联合物流或者共同配送，其主要用意在於节省不必要的资源浪费，目前成立的许多大型物流中心都面临相同的问题，那... 【查看详情】

让生鲜配送整个流程变的顺畅，节省人力成本和提高工作效率，应该怎么做呢?服务体系对接。生鲜配送要将质量好的生鲜配送到客户手中，生鲜商家做为生鲜商家平台，既有线上平台也有线下商家。生鲜配送系统完全可以和生鲜商家做好对接，有效的提高生鲜配送效率。商家可以直接在生鲜配送系统上面下单，生鲜配送商再根据订单配送到店里，商家做好陈列，销售给消费者。生鲜... 【查看详情】

冻品运输运输过程中需要注意的事项是很多的，现在我们来了解下它的相关注意事项吧：1、在物品冷冻货物转到冷藏车前，需要提前预冷，达到货物所需的温度；2、冻品运输过程中全程温度监控/报警以及控制；3、在冻品运输过程中，应有完善的应急预案；4、有备用蓄冷剂，冷藏箱不制冷时启动备用蓄冷剂；5、完善可靠的追溯与召回管理；6、所使用的运输货物需始终保持... 【查看详情】